四季豆可以凉拌吃吗 四季豆可以做凉菜吗

摘要： 在这篇文章中，我们将深入探讨四季豆可以凉拌吃吗的背景和发展历程，并通过案例分析，解析四季豆可以做凉菜吗在实际问题中的应用价值。凉拌四季豆的好吃做法?1、四季豆择除头、尾，撕去老...

在这篇文章中，我们将深入探讨四季豆可以凉拌吃吗的背景和发展历程，并通过案例分析，解析四季豆可以做凉菜吗在实际问题中的应用价值。

凉拌四季豆的好吃做法?

1、四季豆择除头、尾，撕去老筋，洗净，切斜段（图1）；大蒜去皮，切末；红辣椒去蒂及籽，洗净，切小段备用。

2、主料四季豆500克 辅料生抽3克油8克盐2克醋3克葱4克蒜7克姜2克干辣椒1克鸡精1克 凉拌四季豆的做法 水开后，下入四季豆，煮到软嫩。过一下凉开水。放入盐。放入鸡精。倒入醋、生抽。葱姜蒜准备好。

3、原料；四季豆200克，红辣椒1/2根，蒜末1/4茶匙，香菇肉燥（炒肉末）1大匙，盐1/4茶匙，香油1/2茶匙。制法：将四季豆摘除韧茎，切成3段，红辣椒切丝备用。

4、将做法1的四季豆加入调味料拌匀，再加入做法2的白芝麻与柴鱼片混合均匀，即可 小贴士 四季豆泡入冰水中迅速降温，可以保持其鲜绿，以及爽脆的口感。

5、方法/步骤 处理四季豆：先将四季豆去除边角的丝。因为丝是很老的，所以需要处理掉。以免影响口感。然后将四季豆中间掰成两断。锅内起一锅清水，放入适量的盐。水开后将洗净的四季豆放入锅内开水煮熟。

凉拌四季豆的家常做法

作法：四季豆择除头、尾，撕去老筋，洗净，切斜段（图1）；大蒜去皮，切末；红辣椒去蒂及籽，洗净，切小段备用。

凉拌四季豆的做法 水烧开放入适量的油及盐，再把洗净的四季豆放进去，煮熟后捞出。在煮熟的四季豆里加入切好的蒜末、红辣椒，在加入适量的酱油、香油、盐、味精，拌匀就OK了，既美味又健康。

方法/步骤 处理四季豆：先将四季豆去除边角的丝。因为丝是很老的，所以需要处理掉。以免影响口感。然后将四季豆中间掰成两断。锅内起一锅清水，放入适量的盐。水开后将洗净的四季豆放入锅内开水煮熟。

原料；四季豆200克，红辣椒1/2根，蒜末1/4茶匙，香菇肉燥（炒肉末）1大匙，盐1/4茶匙，香油1/2茶匙。制法：将四季豆摘除韧茎，切成3段，红辣椒切丝备用。

凉拌四季豆的做法步骤图,凉拌四季豆怎么做

1、四季豆先撕掉筋。洗干净锅中烧开水放盐煮四季豆煮熟，四季豆一定要煮熟不然会中毒。然后把蒜青椒切沫装碗里备用。锅中倒油把油煎熟，煮好的四季豆切成长度一样的摆放在盘中放入生抽蚝油。

2、油 适量 凉拌四季豆的做法 水烧开放入适量的油及盐，再把洗净的四季豆放进去，煮熟后捞出。在煮熟的四季豆里加入切好的蒜末、红辣椒，在加入适量的酱油、香油、盐、味精，拌匀就OK了，既美味又健康。

3、方法/步骤 处理四季豆：先将四季豆去除边角的丝。因为丝是很老的，所以需要处理掉。以免影响口感。然后将四季豆中间掰成两断。锅内起一锅清水，放入适量的盐。水开后将洗净的四季豆放入锅内开水煮熟。

4、做法一 原料：四季豆200克，红辣椒1/2根。调味料：蒜末1/4茶匙，香菇肉燥（炒肉末）1大匙，盐1/4茶匙，香油1/2茶匙。做法：将四季豆摘除韧茎，切成3段，红辣椒切丝备用。

5、凉拌四季豆丝的做法步骤 1 准备四季豆。2四季豆去头尾洗净切丝后入开水锅焯熟。3 熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。（便于保持颜色翠绿）4 把上述所有调料混合搅拌均匀。5 四季豆摆盘。6 淋上调好的料汁即可食用。

6、凉拌四季豆的做法 材料：四季豆、红椒1个、食用油2小匙、食盐1小匙、蒜4瓣、生抽1小匙、香油1/2大匙、白醋1/2大匙、白砂糖1/2大匙。做法：四季豆的两端切掉，随后用盐水浸泡，再洗净备用。

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