番茄酱里脊怎么做 番茄汁里脊的家常做法

摘要： 番茄酱里脊怎么做是一个热门话题，本文将从多个维度出发，探讨番茄汁里脊的家常做法的相关知识，为您提供全面的学习资料和参考资源。番茄里脊肉怎么做如何做好吃准备食材：猪里脊肉200克...

番茄酱里脊怎么做是一个热门话题，本文将从多个维度出发，探讨番茄汁里脊的家常做法的相关知识，为您提供全面的学习资料和参考资源。

番茄里脊肉怎么做如何做好吃

准备食材：猪里脊肉200克、葱5克、姜5克、淀粉适量、番茄酱2勺、白醋1勺、白糖2勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2 首先把葱切丝。步骤3 姜切丝备用。步骤4 将里脊肉切成3毫米左右的肉片，每一片都用刀背轻砸几下。步骤5 然后放入盆中，放盐、料酒腌制10分钟。

烹饪步骤1/4西红柿切滚刀，葱切成葱花，姜切沫。里脊洗干净，切成0.2厘米的肉片，加入料酒、生抽、淀粉、蛋清、黑胡椒粉，搅拌腌制20分钟。2/4起油锅，里脊滑入锅中，划开至变色，盛出备用。

番茄里脊的做法 猪里脊切条（小孩小拇指粗细），大蒜子切末，葱切末。番茄切丁。把切好的猪里脊，加入少量盐，白胡椒粉，料酒抓至猪里脊发黏，腌制10分钟左右。将腌制好的猪里脊拍上干淀粉拍匀，抖去多余的淀粉。

糖醋里脊的做法,加番茄酱的那种

番茄酱汁：五勺番茄酱，两勺白米醋，两勺白糖，一勺淀粉，四勺清水（拌匀至白糖溶化）。 做法： 猪里脊先切成1厘米厚的片状，用刀背拍几下，让肉质变松散，然后再切成手指粗的条状，按照教程将肉腌制20分钟。 准备一个盘子，里边按照1：1比例放入玉米淀粉和土豆淀粉，将腌制好的肉条一条一条放入盘中裹满淀粉。

调配糖醋料汁，根据比例料酒：生抽：醋：白糖1：2：3：4的比例进行调配，拌匀即成料汁，再热锅冷油，把调配好的糖醋料汁下油锅中，小火熬煮至冒泡浓稠状，再添加适量番茄酱拌匀即可。

【糖醋里脊】 食材：里脊肉、鸡蛋、番茄酱、水淀粉、中筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、白砂糖、白醋、盐、料酒、熟白芝麻。 烹饪过程： 用刀背拍打猪肉正反面，而后把里脊肉切成宽度1厘米，长度4厘米左右的长条。 把蛋清打入装有里脊肉条的碗中，加料酒和盐充分搅拌，腌制几分钟。

糖醋里脊 （一法）用料：猪里脊肉300克，青椒、胡萝卜各30克，葱2支，大蒜2粒，蛋黄1个，酱油1大匙，淀粉1小匙，番茄酱2大匙，白醋、糖各1大匙，米酒、盐、胡麻油各1小匙。

猪里脊肉250克、鸡蛋1个、番茄酱2勺、面粉50克、淀粉30克、白芝麻10克、醋2勺、白糖2勺、油50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺。 糖醋里脊的做法： 把猪里脊肉洗净，切成条。 把猪里脊肉条放入碗里，加入料酒、生抽、盐，搅拌均匀。 打入鸡蛋，放入面粉、淀粉。

番茄酱里脊肉怎么做好吃又简单,做法图解

1、锅中留少许底油，注意不要放的过多。倒入番茄酱，起泡后加入白砂糖，熬煮均匀。做第二盘的时候我加了少许的湿淀粉，裹得还是很均匀的。第八步 倒入肉条翻炒，酱汁裹匀即可出锅。

2、里脊洗净，片成和刀背薄厚差不多的大片。放在碗中加入少许盐，鸡粉抓匀腌制二十分钟。第二步 番茄酱加糖，水调匀，再适量加入一些盐，俗话说要想甜加点盐，因为是甜口的菜，盐能更突出甜味 第三步 用三个盘分别放入1的面粉和淀粉调匀：鸡蛋黄液；面包屑。

3、烹饪步骤1/4西红柿切滚刀，葱切成葱花，姜切沫。里脊洗干净，切成0.2厘米的肉片，加入料酒、生抽、淀粉、蛋清、黑胡椒粉，搅拌腌制20分钟。2/4起油锅，里脊滑入锅中，划开至变色，盛出备用。

4、把里脊肉切丝。放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟。夹去姜丝，放在大盘里，边撒淀粉边抓匀，直到所有的肉丝都沾上淀粉，相互不粘连。抖去多余的淀粉，放油锅炸至表面微黄。沥出。锅里留少量底油，倒入蕃茄酱，加少量糖和醋炒出小泡，熬至汤汁浓稠。

放番茄酱的锅包肉怎么做呀?

1、步骤一：所有食材 步骤二：里脊肉洗净后，切成3-5毫米厚的片，加入盐和料酒抓拌均匀，腌制15分钟。步骤三：葱、姜、胡萝卜洗净后切丝，香菜择洗干净后切成寸段 步骤四：用蛋清和土豆淀粉给肉片上浆备用，浆要把肉都包裹住。

2、东北锅包肉 外酥里嫩，酸甜好吃，大人孩子都喜欢，做法也简单，赶快来试试吧～ 准备食材： 里脊肉、淀粉 做法： 1 里脊肉切厚片，大约0.8cm厚度，加入1勺料酒，少许盐，抓匀腌制10分钟。

3、番茄酱锅包肉 材料 主料：里脊肉500克，香菜20克 配料：番茄酱100克，白糖2勺（适合喜欢甜口的朋友，如果喜欢吃酸的可以少加） 葱花一点 做法 将肉切片，放在油中炸至八分熟。在锅中倒少许油，并将番茄酱倒入锅中煮开。之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中，溜一下即可出锅。

4、锅包肉（番茄酱版）的做法步骤 猪外脊洗净，切成一元硬币厚度。注：先冷冻半小时再切，更容易。 放葱，姜，黑胡椒粉，腌制一小会儿。总觉得肉会有腥味，我又不喜欢料酒的味道，所以通常这么去腥。 将肉去腥后洗干净，加入生抽，用手抓匀肉片。 葱，姜切丝。

5、猪肉可以用里脊肉或瘦肉，但不要用肥肉，否则口感会变差。煎猪肉片时要煎至两面金黄，这样口感更好。番茄酱的用量可以根据个人口味适量调整。加入淀粉水勾芡时要先将淀粉和水充分搅拌均匀，避免出现结块现象。

6、黑龙江的锅包肉是远近闻名的特色美食，口感外酥里嫩，酸甜可口，这里就和大家分享家乡的美食锅包肉。 食材准备：里脊肉，生姜，胡萝卜和大葱；调味料包括胡椒粉，淀粉，料酒，白醋，白砂糖，番茄酱和食盐。 制作流程： 第一步，将淀粉中加入足够的清水搅拌均匀，然后浸泡一个小时。

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