怎么挑选榴莲，怎么挑选榴莲蜜

摘要： 想要深入了解怎么挑选榴莲的知识吗？本文将从基础概念入手，逐步展开，为您揭示怎么挑选榴莲蜜的实际应用和研究进展。榴莲怎么挑1、看外形 榴莲的外表像一个狼牙棒，我们在挑选榴莲的时候...

想要深入了解怎么挑选榴莲的知识吗？本文将从基础概念入手，逐步展开，为您揭示怎么挑选榴莲蜜的实际应用和研究进展。

榴莲怎么挑

1、看外形 榴莲的外表像一个狼牙棒，我们在挑选榴莲的时候，可以选择体型较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲，这种榴莲皮薄肉多，每一个果肉都与外壳紧紧相贴，会显得外部较鼓较饱满，而那些形状怪异的就会出现空果。

2、看颜色挑选榴莲可以看颜色，如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色，表示果实还没有完全成熟，要等待一段时间，如果榴莲的外壳为金黄色，或者呈现通透的黄色，则表示榴莲完全成熟。

3、观察颜色：挑选榴莲时，要看其外壳的颜色。成熟的榴莲颜色多为金黄色，这样的榴莲味道正好。如果外壳颜色过深，则表示过于成熟，保存时间短，果肉过于软烂；如果颜色过浅，则表示成熟度不够，吃起来口感较差。 检查尖刺：捏一下榴莲外皮的刺，如果是软软的，甚至可以捏弯，说明这个榴莲是比较成熟的，果实也是非常肥厚的。

4、看大小 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

5、怎么选榴莲怎么选榴莲选榴莲需要注意以下几点：看外观、闻味道、捏软硬程度、看果肉、选品种看外观：好的榴莲通常外形饱满、颜色均匀，呈现黄色或橙色。

6、挑个皮薄肉厚的榴莲，靠的技巧知识。 常见榴莲的区别与挑选：金枕头、黑利、苏丹王、猫山王、红肉、长柄、青尼、甲仓、托曼尼。 千万别选的两种榴莲： 开口过大：容易滋生细菌，影响食用安全。 颜色过深：果肉软烂，味道苦臭。 如何挑选皮薄肉厚的榴莲： 金字塔刺，粗大间隔小果皮厚。

挑选榴莲的窍门有哪些?

闻气味 购买时，如果看中了自然开口的榴莲，可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知。不过，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万不要购买了，这样的榴莲肯定已经变质了。

挑选榴莲的窍门有看刺的粗细、看刺的韧度、闻气味和看开口大小。具体如下：看刺粗细 榴莲的表面长满了刺，这些刺有长有短，有细有粗，一般来说刺又短又粗的榴莲，都会比较香甜一点。如果表面的刺又长又细，就表示这种榴莲皮厚肉少，而且吃起来还不怎么甜。

检查尖刺：捏一下榴莲外皮的刺，如果是软软的，甚至可以捏弯，说明这个榴莲是比较成熟的，果实也是非常肥厚的。如果刺是很生硬的，刺和刺的距离比较宽，说明这个榴莲不是太成熟，肉也不是很多。 观察裂口：挑选榴莲时还可以注意一下榴莲的裂口。如果榴莲有裂口，可以观察一下裂口的大小和形状。

怎么挑榴莲

看外形 榴莲的外表像一个狼牙棒，我们在挑选榴莲的时候，可以选择体型较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲，这种榴莲皮薄肉多，每一个果肉都与外壳紧紧相贴，会显得外部较鼓较饱满，而那些形状怪异的就会出现空果。

看颜色挑选榴莲可以看颜色，如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色，表示果实还没有完全成熟，要等待一段时间，如果榴莲的外壳为金黄色，或者呈现通透的黄色，则表示榴莲完全成熟。

看大小 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

观察颜色：挑选榴莲时，要看其外壳的颜色。成熟的榴莲颜色多为金黄色，这样的榴莲味道正好。如果外壳颜色过深，则表示过于成熟，保存时间短，果肉过于软烂；如果颜色过浅，则表示成熟度不够，吃起来口感较差。 检查尖刺：捏一下榴莲外皮的刺，如果是软软的，甚至可以捏弯，说明这个榴莲是比较成熟的，果实也是非常肥厚的。

怎么选榴莲怎么选榴莲选榴莲需要注意以下几点：看外观、闻味道、捏软硬程度、看果肉、选品种看外观：好的榴莲通常外形饱满、颜色均匀，呈现黄色或橙色。

挑个皮薄肉厚的榴莲，靠的技巧知识。 常见榴莲的区别与挑选：金枕头、黑利、苏丹王、猫山王、红肉、长柄、青尼、甲仓、托曼尼。 千万别选的两种榴莲： 开口过大：容易滋生细菌，影响食用安全。 颜色过深：果肉软烂，味道苦臭。 如何挑选皮薄肉厚的榴莲： 金字塔刺，粗大间隔小果皮厚。

挑个皮薄肉厚的榴莲,靠的技巧知识

金字塔刺，粗大间隔小果皮厚。人字型刺，矮小间隔大果皮薄。 挑选技巧总结： 柄要粗要绿，才新鲜。果形要正，肉才厚。尾部要尖，死苞率底。鼓包多，房肉多。刺要细且稀疏，皮薄肉多。 怎么判断可以开？ 用长柄勺敲，听声音很空，或摇一摇感受榴莲肉晃动。 闻有香气，即使无裂缝，捏刺是软的，也可开。

怎么选皮薄肉多的榴莲呢看刺。人字形刺，刺粗且短，间隔大，说明榴莲壳薄肉多。金字塔刺，刺细长，间隔小说明榴莲壳厚肉少。看形状。选荔枝形状的，接近圆球形状的榴莲，出肉率更高，按照荔桔，的轮廓去选择。 按。间距大的地方，往下按，按动起来，有弹性，说明果壳和果肉有分离，就是成熟了。闻。

闻气味，闻气味是最简单，最直接的一种识别方法，一般成熟度好的榴莲都会飘散出香味，要是里面果肉比较多的话，香味肯定是比较重的，反之如果并没有什么味道，那就是没成熟好的，或者里面的果肉比较少，所以要选择榴莲味比较重的榴莲。

颜色 挑选榴莲的时候，需要看它的颜色，因为我们买榴莲回去，都是直接就吃的，所以要选择颜色发黄的那种，颜色越深代表成熟度越高，甜度越高。如果还是比较绿的颜色，这种就很酸涩，不好吃，买回家还得放上一段时间。

按一按榴莲的外壳：如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲。看榴莲壳的颜色：挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高。看榴莲壳的个头：成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。

5张图学会泰国榴莲的辨别,挑选和判熟

1、张图学会泰国榴莲的辨别，挑选和判熟。NO.1金枕，优点：肉多核小。缺点：畸形率高。完美果型。A级果，鼓包，刺大而稀疏，带尾尖，金枕特征，品牌，品牌不是唯一参考要素，但好品牌的品质稳定，果型，肉质好。发育越好果越圆润。

2、NO.1 金枕榴莲：优点：果肉多，核小。缺点：畸形率较高。完美果型：A级果，鼓包，刺大而稀疏，带尾尖，是金枕榴莲的特征。品牌不是判断的唯一标准，但知名品牌的品质通常更稳定，果型和肉质也更好。果实的发育越好，越圆润。虽然一房可能发育不均匀，但只要整房饱满，也可以接受。

3、看捏尖刺：榴莲上面长满“一个个小山”，俗称“狼牙棒”一般又大又矮，则果肉多而且饱满，皮薄；如果长又尖，则果肉不是很饱满且皮厚。

4、判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。

5、挑选榴莲的方法：看外观 榴莲的外观长得其实不怎么一样，我们仔细观察的时候可以看到，榴莲有长长的，也有圆圆的，我们如果要买的话，就要选择圆圆的买。长长的那种，如果没有非常鼓的话，里面的果肉就不是非常多。圆形的那种，长得非常饱满，一瓣一瓣的很明显，这种里面的果肉自然也就很丰富。

6、看榴莲成熟度：选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

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