活着冻死的螃蟹能吃吗，活的螃蟹冻死了可以吃吗

摘要： 活着冻死的螃蟹能吃吗是一个引人注目的话题，本文将从多个维度出发，探讨活的螃蟹冻死了可以吃吗的相关知识，帮助您建立起全面的学科认知。螃蟹活的放冰箱冷冻死了能吃吗1、可以吃，但是不...

活着冻死的螃蟹能吃吗是一个引人注目的话题，本文将从多个维度出发，探讨活的螃蟹冻死了可以吃吗的相关知识，帮助您建立起全面的学科认知。

螃蟹活的放冰箱冷冻死了能吃吗

1、可以吃，但是不建议吃。冷冻层的温度比较低，一般在零下，可以将食物给冻住，对细菌和各类酶都有抑制作用，将螃蟹放在冷冻层很快就会冻住、冻死，这种情况螃蟹属于冻死，身体里面不会产生细菌，在低温下也无法分泌组胺，可以继续食用。

2、建议不吃。正常情况下，只要是死的东西，就非常容易腐败变质，在物体中滋生有害细菌。如果身体状况不好，吃下这些“死物”，就很容易导致食物中毒。由于螃蟹含有丰富的胆固醇及高蛋白，吃多了会导致腹泻、胃痛，一些有代谢性疾病的人能诱发胰腺炎等疾病。

3、不能。如果是煮熟的螃蟹则需要用密封的保鲜盒装好，然后放到温度较低的冰箱冷藏或冷冻保存，利用低温环境来抑制细菌的繁殖，保证蟹肉的风味，一般冷藏可保存1天左右，而冷冻则不超过3天为宜，放的时间越长，不仅容易出现蟹肉风味口感下降问题，还可能存在蟹肉变质的现象，食用对健康不利。

4、能吃。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。以家用冰箱冷冻层为例，其内部温度可达到零下十几度，将活螃蟹放入其中，足以抑制细菌繁殖，避免螃蟹产生组胺等有害物质，而且螃蟹含有的营养价值和肉质口感在短时间内被冷冻保存的话，不会出现变质现象。

5、活螃蟹放冰箱冻死了还能吃。活的螃蟹放入冰箱冻死，短期内是可以吃的，但是冻死太久的螃蟹是不宜吃的，冷冻室比起冷藏室温度更低，一般的细菌不容易滋生，食物腐坏的速度也会随着温度降低变慢，所以容易储藏，但鲜美程度肯定亚于鲜活时食用的味道。

6、不可以。螃蟹放冰箱冷冻死了，螃蟹会发生变质，此时螃蟹体内的组氨酸会被分解为组胺，组胺是一种有毒物质，不能再吃。

螃蟹活着放冰箱冻死的还能不能吃

如果螃蟹在冷藏中冻死，就不要吃了，因为冷藏的高温并不能阻止螃蟹死后产生有害物质，继续吃下去可能会对健康有害。但如果冻层冻死，而且死亡时间不长，一般可以食用，因为冻层的温度基本在零下十度左右，可以很好的抑制细菌和各种酶，延缓螃蟹体内有害物质的产生。

当然能吃，只是没有活着的螃蟹那么新鲜罢了。只要放冰箱里螃蟹没变质，那就可以吃。

这是没有问题的，因为你买回来的时候是新鲜的，只是把它放冰箱之后，他在没有水的环境中加上低温冻死了，这样的螃蟹是可以吃的。

可以。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。

不可以吃。螃蟹的生存温度在5-30摄氏度之间，在这个温度区间下是能够生存的，但是冷冻室的温度是在0摄氏度以下，所以活螃蟹直接放入冷冻室保存的话是会被冻死的，死亡的螃蟹是不建议食用的。

能。根据查询快速问医生显示，活螃蟹冷冻死之后是可以食用的，由于冰箱的温度较低，细菌不容易滋生，时间不长食用问题不大。

放在冰箱冷冻室里冻死的螃蟹,还能吃吗?

1、可以。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。

2、螃蟹放冰箱冷冻室你还指望今天吃到活螃蟹啊，你也忒逗了。

3、新鲜螃蟹是不能放冰箱的，一定要煮熟后才能放冰箱。

4、这个是可以吃的，只要你放的时间不是太长，1到两天应该没有问题，但是我个人建议还是吃比较新鲜的大闸蟹比较好，因为更加美味。

5、其实生活中是不建议螃蟹置于冰箱冷冻的，因为冰箱冷冻室温度比较低，很容易导致螃蟹被冻死，短时间内吃可以进行食用的；但超过10小时就不要再吃了，因为死螃蟹冷冻超过10小时后，其肉质会变柴，食用口感不好；其次死亡时间长的螃蟹，可能已经滋生了不利于人体的物质，食用后容易对人体健康造成威胁。

螃蟹冻死后吃会不会有毒

1、建议不吃。正常情况下，只要是死的东西，就非常容易腐败变质，在物体中滋生有害细菌。如果身体状况不好，吃下这些“死物”，就很容易导致食物中毒。由于螃蟹含有丰富的胆固醇及高蛋白，吃多了会导致腹泻、胃痛，一些有代谢性疾病的人能诱发胰腺炎等疾病。

2、活螃蟹在冰箱里冻死了，不建议吃，因为螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。

3、冻死的螃蟹不一定会对人体造成不良影响，但如果死亡时间比较长，或者有些坏了的螃蟹，那么在食用后，就很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适现象，要是不及时处理的话，甚至可引起脱水、晕厥。

4、最好还是不要吃，因为死了螃蟹身体里会含有某种毒素，对身体不好。把活螃蟹放在冰箱里，只能让放在冷藏室，不能放在冷冻室，低与零度它肯定会死啊。把螃蟹扎好放进冰箱的时候最好在螃蟹外面裹一层湿毛巾，这样它能活得久点。

5、死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒，因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒，不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。

6、冰箱冰冻层的温度一般在0下，这种温度对菌类和酶的活性都有很强的抑制性，这层中存放大闸蟹很快就会被冰冻起来，在冰冻层冻死的大闸蟹属于被冻死的，体内不会自身菌类，也不会产生毒素，这也是大闸蟹长途运输的主要方法，冻死的大闸蟹是可以吃的。

螃蟹的储存要依据不同情况而定,冰冻螃蟹还能吃吗?

1、如果螃蟹在冷藏中冻死，就不要吃了，因为冷藏的高温并不能阻止螃蟹死后产生有害物质，继续吃下去可能会对健康有害。但如果冻层冻死，而且死亡时间不长，一般可以食用，因为冻层的温度基本在零下十度左右，可以很好的抑制细菌和各种酶，延缓螃蟹体内有害物质的产生。

2、如果螃蟹没有出现异味、腐烂及空壳等现象的话，说明螃蟹还可以继续食用，只不过营养价值和食用口感有所下降而已，但如果有出现任何一项异常情况，都说明螃蟹已经变质，不能食用。3 大闸蟹放冰箱好还是放外面好 视情况而定。

3、螃蟹冷冻后可以吃。螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等，都是性质比较稳定的成分，不会因为冷冻而出现什么大的性质改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。螃蟹冷冻时需装进保鲜袋密封，预防水分挥发，不可与其他食物混放。

希望这些介绍能帮助你更好地了解活着冻死的螃蟹能吃吗和活的螃蟹冻死了可以吃吗。