蒸锅蒸鸡蛋多长时间，蒸锅蒸鸡蛋多长时间最佳

摘要： 想要了解蒸锅蒸鸡蛋多长时间的知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨蒸锅蒸鸡蛋多长时间最佳的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。鸡蛋羹蒸多久?...

想要了解蒸锅蒸鸡蛋多长时间的知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨蒸锅蒸鸡蛋多长时间最佳的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。

鸡蛋羹蒸多久?

1、一般10-15分钟。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。

2、鸡蛋羹一般蒸10分钟。蒸鸡蛋羹大火、水开一般蒸10分钟即可。鸡蛋与盐、猪油、鸡精和水按一定比例调好，然后用食品薄膜密封后放在水已开的蒸锅中蒸鸡蛋羹。这样蒸出来的鸡蛋羹非常嫩，适合婴幼儿及老年人食用。

3、拿勺子把泡泡刮到碗边，然后捞起来倒掉。处理完后的鸡蛋没有气泡.锅里水烧开，放蒸笼，碗盖上盖子，小火蒸，20分钟，一直保持小火状态。 加入酱油，会特别香。摇晃一下碗，使酱油平均分布，即可食用。

4、个鸡蛋蒸8分钟左右，可以根据鸡蛋的多少适当延长时间。材料：鸡蛋2个、食盐1g、水适量 操作步骤：将2个鸡蛋打入碗中。加入盐和凉开水搅打均匀。用细筛网过滤掉里面的絮状物。蒸锅烧开水，放入鸡蛋糕。盖上锅盖，留一条小细缝，蒸8分钟左右。关火取出即可食用。

5、鸡蛋糕一般蒸7-8分钟即可，主要步骤如下：准备材料：鸡蛋2个，盐少许，凉白开大约100ml，酱油一勺，香油一勺。两个鸡蛋打散，加少许盐。加2到3倍鸡蛋液的水搅匀，水要用凉白开。打散的鸡蛋静置一会儿，直至基本没有浮沫。起锅烧水，水开后把鸡蛋放进去，上面再扣一个大一点的盘子。

蒸蛋一般蒸多长时间?火候怎样?

1、处理完后的鸡蛋没有气泡.锅里水烧开，放蒸笼，碗盖上盖子，小火蒸，20分钟，一直保持小火状态。 加入酱油，会特别香。摇晃一下碗，使酱油平均分布，即可食用。

2、一般情况一只鸡蛋蒸六分钟就可以了，鸡蛋多了加点时间。电饭煲蒸水蛋的做法：用料主料：鸡蛋2只、杞子3克；辅料：油2克、盐1克、生抽几滴 准备鸡蛋2只。在碟子里先抹上一层油，再打入鸡蛋。加入盐和几滴生抽，打散鸡蛋，杞子洗净待用。煮饭的时候，等到饭滚后，放入鸡蛋蒸。

3、上锅盖上锅盖，水开，中火再蒸10分钟。注：具体火候和时间要根据自家的灶炉。成品图。

4、蛋羹蒸10-15分钟才熟。根据鸡蛋数量、火候大小决定蒸的时间，一般不要超过15分钟，否则鸡蛋会变老。要注意鸡蛋羹加水一定要加20度左右的温水，若是用凉水，则蒸出来的鸡蛋会很硬。通常是用中火隔水蒸15分钟就可。蒸鸡蛋羹的火候掌握的正好，蛋羹就会很嫩滑。

5、根据分量决定，一般情况下五到七分钟刚好。水蒸蛋的主要材料就是鸡蛋和水，将两者混合后得到的液体进行蒸熟，由于其成分主要是蛋白质和水，因此蒸制时间并不长，而且很容易熟，但要注意火候，通常用2-3个鸡蛋的水蒸蛋量上锅蒸，等水开后计算时间，大约蒸7-8分钟即可。

6、你好，如果是跟饭一起煮的话，大概需要15分钟，饭熟了之后，鸡蛋也熟了。如果是水蒸鸡蛋的话，在水滚了之后，大概需要8-10分钟，总结起来，蒸鸡蛋一般需要10-15分钟即可。还有一种方法就是用微波炉，将打好的鸡蛋放进微波炉蒸，可用作私房菜食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。

鸡蛋蒸几分钟就好了?

1、蒸鸡蛋上锅蒸12分钟左右。主料：鸡蛋1个 辅料：香油少许、盐适量、凉开水适量、葱花少许。蒸鸡蛋羹的做法 准备所需材料。将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打散。加入少许盐继续打搅均匀。然后加入适量的凉开水。继续打搅均匀。将打搅均匀的鸡蛋液过筛。

2、我家孩子很喜欢吃蒸鸡蛋，但我每次都是不是蒸老了就是没蒸熟，后来我就请教了一下我家邻居，她告诉我说一般情况7-8分钟就够了，如果你想完全蒸熟那就时间长点10分钟左右，我家孩子喜欢吃嫩一点的，就没用那么长时间，看个人喜欢的需求吧。

3、一般的蒸蛋要蒸7-8分钟。如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话，时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。

怎样蒸鸡蛋羹蒸的很嫩,蒸几分钟

1、蒸鸡蛋羹时一般三个鸡蛋需要蒸7-8分钟，鸡蛋多的话需要更长时间。

2、原料：鸡蛋、盐、凉白开水、生抽。做法步骤：第1步、碗中打入三个鸡蛋。第2步、加点盐。第3步、把鸡蛋打散。第4步、加入凉白开水继续搅打均匀。第5步、漂出浮沫。第6步、盖上保鲜膜，用牙签扎眼，上蒸锅蒸10分钟。第7步、成品图，蒸好的鸡蛋羹淋上生抽即可。

3、能够用半个鸡蛋壳量取5次大约就是100g了）还有少量的白糖，食用盐，搅拌大约60下。3 . 把蛋液外表漂浮的气泡捞出。 蒸锅烧开水，待内面水开上气后放入碗，碗面倒扣上一个小盘子或者小碟子，避免蒸锅有水滴落在鸡蛋羹外表。5 . 转至小火再一次性蒸15分钟左右即可。做出来的蒸蛋就很嫩了。

4、做法：1）鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。2）加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。3）用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。

蒸蛋多长时间

处理完后的鸡蛋没有气泡.锅里水烧开，放蒸笼，碗盖上盖子，小火蒸，20分钟，一直保持小火状态。 加入酱油，会特别香。摇晃一下碗，使酱油平均分布，即可食用。

将碗放入蒸锅中，蒸锅中使用中火蒸15分钟，如下图所示。15分钟后即可关火出锅，这样蒸蛋就已经做好了。

水蒸蛋时间大火约蒸十分钟即可 水蒸蛋的做法 食 材 鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油、油 温水约280毫升、葱花 做 法 将两只鸡蛋打入蒸碗中，将鸡蛋打散。加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。用勺子把浮在表面的泡泡舀走。

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