扁包菜怎么做好吃，扁包菜图片

摘要： 在这篇文章中，我们将深入研究扁包菜怎么做好吃的核心理论和实际应用，同时解析扁包菜图片的相关概念和技术要点，希望能够为您提供深度的学习体验。清炒包心菜怎么炒素炒圆白菜的做法如下：...

在这篇文章中，我们将深入研究扁包菜怎么做好吃的核心理论和实际应用，同时解析扁包菜图片的相关概念和技术要点，希望能够为您提供深度的学习体验。

清炒包心菜怎么炒

素炒圆白菜的做法如下：将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

这种菜手撕的感觉更好吃。加点蒜片清炒比较原汁原味，炒断生即可。

做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。

清炒卷心菜的做法 原料：甘蓝400克、豆油25克、酱油10克、大葱10克、味精1克、精盐3克 做法：将卷心菜择洗净，顺长切成1厘米宽的条，再切成4厘米长的段。炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时随即放入卷心菜，加入酱油、盐，用旺火炒至原料断生后，加入味精盛盘即可。

清炒包心菜：清炒是最简单的烹饪方法之一。首先，将包心菜切成细丝或者块状，然后热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，再加入包心菜快速翻炒。炒至包心菜变软，加入适量的盐和少许鸡精调味即可。这种做法保留了包心菜的原味，简单清爽。蒜蓉蒸包心菜：蒸包心菜是一种健康的做法，能够最大程度地保留营养。

清炒包心菜 材料：包心菜500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量 做法：将包心菜及生姜洗净切丝；蒜头拍碎剁成末。油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝 倒入包心菜丝，煸透后调味，炒熟即可食用。这道菜的秘诀在于包心菜最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。

包菜怎么炒好吃

1、淋入料酒和酱油，将肉末翻炒上色。下入炒好的包菜和粉条，再加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

2、京包菜撕大片，用淡盐水浸泡15分钟，如下图所示：各式配料准备。

3、准备好包菜，淋入调好的碗汁，拌匀，加入姜末、干辣椒备用。锅中放入油，下入花椒粒，炸香，浇于包菜之上，拌均匀，摆盘享用即可。

4、先把鸡腿去骨切厚片，加入腌料腌制半个小时，洋葱切丝泡凉水，卷心菜撕成小块；起锅放油加入鸡片炒变色，把鸡片拨到锅的一边；下洋葱丝拌炒至微软，加少许的水，生抽和少许的盐：加卷心菜拌炒至微软关火。

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步骤 备紫包菜清洗 将切好的包菜放进热油锅里炒匀 放点盐入味 炒片刻 淋点醋 将包菜炒熟，调入味精炒匀 出锅前淋上蚝油即可 小贴士 紫色包菜，清爽可口。

素炒圆白菜的做法如下：将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

备料：包菜洗净手撕，姜蒜切碎 起油锅：煸香姜，蒜，花椒，干辣椒 下包菜翻炒至软塌 加料酒，蚝油继续翻炒（也可以加红腐乳），临起锅前加辣椒，根据个人口味加盐。

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