冬瓜海带骨头汤怎么做好吃 冬瓜海带骨头汤怎么做好吃窍门

摘要： 在本文中，我们将对冬瓜海带骨头汤怎么做好吃进行全面解析，并探讨与之相关的冬瓜海带骨头汤怎么做好吃窍门，希望能够为您提供有益的学习资源。怎样就可以做出好喝又简单的骨汤?你会如何&#...

在本文中，我们将对冬瓜海带骨头汤怎么做好吃进行全面解析，并探讨与之相关的冬瓜海带骨头汤怎么做好吃窍门，希望能够为您提供有益的学习资源。

怎样就可以做出好喝又简单的骨汤?你会如何制作?

1、如何做出好喝又简单的骨汤？做法有哪些？ 选用材料：猪排500克、玉米粒、胡萝卜、香菇、葱、料酒、盐、白胡椒粉（3~5克）。 预处理材料：将玉米片、香菇、胡萝卜、排骨等材料洗净备用，冷水入锅，加入料酒和葱结焯水，煮沸后煮2~3分钟，去除浮沫。

2、将玉米片、香菇、胡萝卜、排骨等材料洗净备用，冷水入锅，加入1勺料酒和1勺葱结焯一遍。煮沸后，煮2~3分钟，期间去除浮沫。猪排焯好后，用凉水冲洗干净，去掉多余油脂及杂质。将剩下的材料洗净，玉米、胡萝卜切块，香菇表面切花，小葱切碎。

3、花生和黑豆洗干净后用清水浸泡半个小时左右。猪骨头稍微冲洗，跟清水一起入锅煮沸，汆烫后捞出。砂锅放入半锅冷水，将汆烫好的猪大骨和花生、黑豆都放进去，加入几片姜片。盖上锅盖，设置煲汤键将食材煮熟。最后还剩半个小时的时候，将红枣倒入锅中一起煮软，加盐调味即可出锅。

4、制作过程：将排骨切块洗净，用沸水焯一下，海带用温水泡软切片，葱、姜切片。锅内放水，下入焯过水的排骨，海带、葱姜，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。特点：汤鲜味美、软香可口。温馨提示：排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下炖时要先旺火，再小火。

5、煮好的抻面下入羊骨汤中，加入葱花和芹菜碎，淋上辣椒油，滴两滴香醋拌匀。以上就是羊骨汤的做法大全中，它的一些制作方法，因此在对这类汤选择的时候，都是可以放心进行，这类汤含有的蛋白质、维生素都是比较多，它在提高人体体质，增强人体免疫力效果非常不错，因此这样的汤是不错之选。

冬瓜海带骨头汤需要多长时间才能煮好?

1、将处理过的骨头连同汤汁倒入高压锅中，加入料酒和葱姜，煮沸后转为中火压煮8分钟，让骨头的精华充分融入汤中。高压锅的压力释放后，将骨头汤倒入普通煮锅，加入切块的冬瓜，再次烧开后调至中火，继续煮10分钟，让冬瓜吸收汤的鲜美。

2、将猪骨头洗净，放入煲汤锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫。煮滚后转小火，继续焖煮2至3个小时可以炖出鲜美的骨汤。 将海带用清水泡软，然后切成小块备用。 将冬瓜去皮、去瓤，切成适当大小的块状备用。 在另一个锅中，加入适量的水，将姜块放入水中，烧开后放入海带。

3、觉得骨头上的肉炖的快可以了，放入冬瓜块，炖五六分钟即可，关火，放入香油。1炖好喽。1盛出来吃吧～。

4、关小火慢炖120分钟 7 下盐调味就可以喝了 小贴士 如果想要更加鲜甜一点可以下点鸡精。

5、连汤带骨头倒入高压锅内，添加料酒和葱姜，开锅后，中火压8分钟。锅内气体自然排净后，倒入煮锅，添加冬瓜块，盖盖大火烧开，中火烧十分钟。加入水发好的海带，加适量盐，盖盖煮开后，中火烧10分钟。加适量鸡精和香菜出锅即可。

冬瓜骨头汤的做法大全

1、做冬瓜汤的方法步骤如下：原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。

2、猪筒骨1根，冬瓜切2寸厚片，薏仁米100克，姜1-2片，做法：薏米提前浸泡半个小时；猪筒骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧滚后，捞出猪筒骨；倒掉血水，重新放入骨头，加适量的水，大火烧开加姜，薏米，转小火慢煲2小时即可。此汤营养丰富，健脾益胃，清热解毒，去风胜湿，益气补虚。

3、排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。特点：淡香可口，清热解暑。

4、、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。5 、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮沸几分钟即成，最后撒上香菜。

5、冬瓜排骨汤的做法1 材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1片，干贝100克。香油1茶匙，精盐2茶匙，味精1茶匙，练习：排骨洗净，用开水焯一下，去血水，捞出，沥干。生姜洗净拍松，将冬瓜切成厚片，砂锅放清水，加入干贝排骨和姜，大火烧开，再用小火炖40分钟。骨头煮熟后，加入冬瓜片。

6、准备配料：冬瓜适量、猪大骨头（腿骨）适量、枸杞适量、食盐少让许、葱少许、姜适量、料酒适量。做法如下：腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。

骨头汤里海带和冬瓜能不能一起放

- 海带适量 - 冬瓜250克 - 姜块适量 - 盐适量 步骤： 将猪骨头洗净，放入煲汤锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫。煮滚后转小火，继续焖煮2至3个小时可以炖出鲜美的骨汤。 将海带用清水泡软，然后切成小块备用。 将冬瓜去皮、去瓤，切成适当大小的块状备用。

接下来，加入水发好的海带，适量的盐调味，煮至再次沸腾后，保持中火煮10分钟，让海带的口感变得软糯。最后，撒上适量的鸡精提鲜，撒上香菜点缀，即可完成这道营养丰富的冬瓜海带骨头汤。享受美味的同时，也享受到了烹饪的乐趣。

冬瓜，排骨，海带可以放在一起炖汤喝的。这几种食物都是很有营养的，搭配在一起是绝配哦！冬瓜排骨海带汤的制作方法需要用到的食材有：冬瓜，海带，排骨，木耳，食用油，食用盐，生姜，大蒜，料酒，味精。

冬瓜排骨汤怎么做才好喝?

排骨过沸水焯过，去浮沫。3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。4 加入冬瓜、盐炖3小时。注意：1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。

、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。5 、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮沸几分钟即成，最后撒上香菜。

排骨洗净，用开水焯一下，去沫，洗净备用。冬瓜给孩子（或者不给孩子，孩子有养肝明目的功效），切块。生姜切片，或拍松一小块生姜。将排骨和姜同时放入锅中，加水，大火烧开，然后小火炖1小时左右，放入冬瓜块继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。

步骤一：将冬瓜和排骨，以及葱姜蒜清洗干净，随后将冬瓜切成适中大小的片，排骨剁成一指少一点的段，生姜切成姜片，香葱切成葱段，全部切好之后放在一旁备用。

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