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摘要：
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十五元一份快餐有哪些菜
十五元一份的快餐通常包括一大荤、一小荤、两个素菜，以及一份米饭和一个汤品。 荤菜可能包括红烧排骨、红烧肉或鸡腿等。 小荤菜可能如青椒炒肉丝等简单炒菜。 素菜种类繁多，如青菜、白菜、花菜等，提供了丰富的选择。因此，十五元能享受到的快餐内容是多样且均衡的。
十五元盒饭通常包含以下菜品：主菜类 炒蔬菜：如炒青菜、地三鲜等，为盒饭提供丰富的维生素和膳食纤维。 肉类炒菜：如炒肉丝、肉片类等，是盒饭中的蛋白质来源。副菜类 酸辣土豆丝：作为常见的配菜，口感酸辣开胃。 凉拌菜：如凉拌黄瓜、木耳等，清爽解暑。
基本上如果要说荤菜的话，比如说像红烧排骨或者是红烧肉之类的一些大餐，还有鸡腿，另外如果说小荤的话，比如说青椒炒肉丝，还有一些嗯其他的炒菜，而蔬菜就比较多了，比如说青菜白菜花菜之类都算可以的，所以15元的快餐的菜还是比较多的。
一般工地吃白菜汤炖肉还有粉丝，炒土豆丝或炖土豆，洋葱炒鸡蛋，茄子烩土豆，豆腐炖肉。急求单位食堂菜谱（一天15元标准）。上网查询一下，一般工地吃白菜汤炖肉还有粉丝，炒土豆丝或炖土豆，洋葱炒鸡蛋，茄子烩土豆，豆腐炖肉。基本炖菜为主。
快餐荤菜有哪些
1、炸鸡汉堡类快餐 炸鸡是快餐中常见的大荤菜之一。此外，像汉堡中的牛肉饼也属于大荤菜类别。这些产品以其独特的烹饪方式和口感著称，深受广大消费者喜爱。中式快餐大荤菜 中式快餐中的大荤菜主要包括各种肉类炒菜和卤味。比如，红烧肉、糖醋排骨、炸鸡块、炸鸡腿等。
2、素菜类：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。
3、快餐中的大荤菜通常包括以下几种：炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、牛肉汉堡、肉饼、排骨饭等。炸鸡等油炸类大荤菜是快餐中非常常见的菜品。这些菜品口感酥脆，味道鲜美，深受消费者喜爱。炸鸡通常选用新鲜的鸡肉，经过腌制和裹粉后，放入油锅中炸至金黄酥脆，再配以特制的酱料和调料，味道鲜美。
4、红烧肉 红烧肉是一道广为人知的大众菜肴，几乎每个菜系都有其独特的红烧肉风味。主要采用五花肉，这种肥瘦相间的肉层（五花肉）是制作的关键。通过砂锅等锅具烹饪，最终呈现出肥而不腻、香甜松软的口感，富含营养，令人回味无穷。
5、常见的快餐荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鱼、爆炒大肠、红烧鱼、黑椒猪扒、酸甜里脊、咕咾肉、豉汁蒸排骨、糖醋排骨、腐竹烧肉、梅干菜烧小肉、冬笋烧肉等，所谓的快餐荤菜一般指的是有肉的菜，所以说肉菜都是快餐荤菜。想要继续了解快餐荤菜有哪些的读者可以继续往下阅读。
做快餐的基本用什么菜谱??
番茄炒蛋配米饭 材料：鸡蛋2个、熟透的番茄2个、盐、糖、葱花、食用油。做法： （1） 鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。 （2） 番茄切块备用。 （3） 热锅加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至基本凝固后盛出。 （4） 锅中留底油，放入番茄块，加入少许糖以提鲜。
家庭快餐主要有猪肉芦笋卷，虾皮花菜，炝豆芽等；猪肉芦笋卷，将里脊肉切成大的薄片，之后将切好的里脊肉片与芦笋包裹，在平底锅里煎至变色，至后加生抽和料酒调味即可。
中式快餐之炒饭：以隔夜饭为基础，加入青滑肢帆豆、胡萝卜、火腿、香肠和鸡蛋等食材，调味则有蒜籽、葱、色拉油、盐和鸡精。炒饭的丰富口感，令人回味无穷。 中式快餐之盖浇饭：以米饭为主，搭配猪肉及其他个人喜好的配料，例如卤肉盖浇饭，主要原料包括稻米、冬笋、猪肉肥瘦和小白菜。
炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。盖浇饭（中式快餐）主材米饭、猪肉，其他配料根据个人而定，比如卤肉盖浇饭所需原料为：稻米400克，冬笋60克，猪肉肥瘦100克，小白菜150克。
适合快餐的菜式。
1、类酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百叶 、雪菜杭椒素几 、韭菜炒鸭血 、肉松如意菜 、蒜泥空菜 、脆皮水面筋。
2、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭，可以做西红柿鸡蛋盖饭，西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋汤等。尖椒肉丝 尖椒肉丝，主要食材尖椒、猪肉，也可以用鸡肉，是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜，已经推广到全国。
3、卤肉盖浇饭 原料：稻米400克、冬笋60克、猪肉肥瘦100克、小白菜150克。盖浇饭是中式快餐中的经典之作，将炖煮好的肉类和蔬菜浇在米饭上，味道浓郁。杂酱面 原料：猪后臀尖肉50克、黄酱30克、鸡蛋一个、面条150克、黄瓜50克、胡萝卜30克。
快餐大荤菜有哪些
1、炸鸡汉堡类快餐 炸鸡是快餐中常见的大荤菜之一。此外，像汉堡中的牛肉饼也属于大荤菜类别。这些产品以其独特的烹饪方式和口感著称，深受广大消费者喜爱。中式快餐大荤菜 中式快餐中的大荤菜主要包括各种肉类炒菜和卤味。比如，红烧肉、糖醋排骨、炸鸡块、炸鸡腿等。
2、红烧肉 红烧肉是一道广为人知的大众菜肴，几乎每个菜系都有其独特的红烧肉风味。主要采用五花肉，这种肥瘦相间的肉层（五花肉）是制作的关键。通过砂锅等锅具烹饪，最终呈现出肥而不腻、香甜松软的口感，富含营养，令人回味无穷。
3、快餐中的大荤菜通常包括以下几种：炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、牛肉汉堡、肉饼、排骨饭等。炸鸡等油炸类大荤菜是快餐中非常常见的菜品。这些菜品口感酥脆，味道鲜美，深受消费者喜爱。炸鸡通常选用新鲜的鸡肉，经过腌制和裹粉后，放入油锅中炸至金黄酥脆，再配以特制的酱料和调料，味道鲜美。
4、常见的快餐荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鱼、爆炒大肠、红烧鱼、黑椒猪扒、酸甜里脊、咕咾肉、豉汁蒸排骨、糖醋排骨、腐竹烧肉、梅干菜烧小肉、冬笋烧肉等，所谓的快餐荤菜一般指的是有肉的菜，所以说肉菜都是快餐荤菜。想要继续了解快餐荤菜有哪些的读者可以继续往下阅读。
10元一份的快餐需要多少成本:3元5角(附:快餐店经营技巧)
1、首先创业者需要选择一家快餐加盟品牌商，还需要缴纳一定的加盟费，这笔费用大概在几万元左右。一家快餐店至少需要40-60个平方左右，这样大小的店铺租金一般在7万元，装修则需要3-4万元。当门店确定好了之后，就需要创业者采购厨房设备、大堂座椅、收银系统、餐具、监控系统。这些一共大概需要花费10万元左右。
2、再就是购买早餐所用的设备，其实这些东西的话，在二手市场都有价位的话不会太贵，大概有个2000到3000块钱也可以搞定。再加上前期购买制做早餐的原料，开一家早餐店，创业者大概需要3万元左右就足够了。
3、根据调查数据显示，有46%的同学觉得快餐平均每人消费10~15元最好，而37%的同学觉得10以下元算合理，而选择价格在16-20元以上的只有17%，说明大学生以中低档消费为主，根据这两个价格餐厅快餐的价格应该在10上下浮动。用低廉的价格吸引更多的消费者。开快餐店如何吸引顾客。
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