烤薯条怎么做好吃，烤薯条怎么做好吃家常做法

摘要： 想要深入了解烤薯条怎么做好吃的知识吗？本文将系统介绍烤薯条怎么做好吃家常做法的基本概念、发展历程和实际应用领域，帮助您全面了解这一主题。家常炸薯条方法...

想要深入了解烤薯条怎么做好吃的知识吗？本文将系统介绍烤薯条怎么做好吃家常做法的基本概念、发展历程和实际应用领域，帮助您全面了解这一主题。

家常炸薯条方法

1、把削皮后土豆切成条，很多人都觉得随便切切就可以了。其实这里面也是有个小窍门的。把土豆竖着切成两半，再切片，再切条，这样的土豆条比较长，也比较好拿着吃，储存也方便。把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不需要太久，十五分钟左右就可以。

2、先把土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。

3、准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮，然后洗干净，土豆最好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十分钟。

烤炸薯条的方法

1、土豆清洗干净，用削皮刀削去外皮，准备一盆清水，将削好皮的土豆放入清水盆里面。削一个放一个，尽量不要将土豆暴露在空气里面，防止土豆氧化变色。将土豆改刀切成条状，大概和小拇指一般粗细，而且粗细要尽量均匀一些，成熟度才会一致。将食用油、细盐、五香粉和现磨黑胡椒粉放入土豆条中。

2、把削皮后土豆切成条，很多人都觉得随便切切就可以了。其实这里面也是有个小窍门的。把土豆竖着切成两半，再切片，再切条，这样的土豆条比较长，也比较好拿着吃，储存也方便。把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不需要太久，十五分钟左右就可以。

3、材料准备：土豆两颗，盐巴两小勺，植物油两勺。土豆削皮切成条状，切好后用清水冲洗两遍，洗掉表面的淀粉。锅内放入适量的清水，加一小勺盐巴煮沸。待清水煮沸后，放入土豆条，煮2至3分钟左右捞起，沥水，用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干，放凉备用。

4、土豆去皮洗干净。切成粗一点的条状。用清水浸泡10分钟左右，冲洗去除淀粉。用厨房用纸吸干土豆条表面水分，放入大一点的盆里。加入少许盐和2勺橄榄油搅拌均匀，让每一根土豆条上面都沾上盐和油。空气炸锅炸篮里面放上专用油纸，放入土豆条。选择180度烘烤20分钟。

5、烤箱版：如果你追求更健康的方式，可以选择烤箱烤制。预热烤箱至200°C（400°F），将焯水后的土豆条放在烤盘上，喷上少量油，烤制约20-30分钟，中途翻动一次，直至两面金黄。空气炸锅版：使用空气炸锅也可以做出较为健康的炸薯条。

薯条可以用烤箱烤吗

1、薯条烤箱烤40-50分钟。烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油，用锡纸将薯条包裹好放在烤盘，这一步是为了将薯条烤熟，220度上下火、20分钟左右。然后打开锡纸，刷一层橄榄油，根据自己的口味添加胡椒粉、盐。上下火220度，烤10分钟左右，然后拿出来翻面一次，再放进烤箱10分钟左右就可以取出。

2、薯条可以用烤箱烤，准备两个紫红土豆兄弟，先切厚片再切成长条。切好后用水浸泡（可以防止土豆氧化，也可以去除多余的淀粉）。将泡好的薯片控干，然后一次放在烤盘上，放入烤箱180度烤20分钟。烤出来的薯条都是空心的，直接吃味道还不错。还可以加入自己喜欢的调料，烧烤配料，辣椒面，孜然粉，风味独特。

3、薯条可以用烤箱烤。用烤箱烤出来的薯条，口感外脆里嫩。薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。薯条可以用烤箱烤吗 每100克薯条含有热量298大卡，而一份薯条中就含有热量328大卡，属于热量较高的食物。薯条也可以用空气炸锅炸出来。

用烤箱炸薯条窍门

1、待清水煮沸后，放入土豆条，煮2至3分钟左右捞起，沥水，用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干，放凉备用。烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，防止土豆条烤焦，再将土豆条依次放上烤盘，让土豆条四周都裹上油，不要重叠放置。

2、烤盘里面铺油纸或者锡纸，将土豆条摆放到烤盘里面，尽量平铺摆放，不要重叠起来。烤箱提前200度预热，预热完成以后，将烤盘放入烤箱中，设置“空气烤”功能，温度200度，时间30分钟。时间结束以后，将烤好的土豆取出来，搭配番茄沙司就可以。

3、烤箱预热到225度，一般预热时间要10分钟以上，将烤盘放在烤架上，放在中上层，烘烤25分钟左右，最后5分钟把烤盘取出，用筷子将薯条翻面。

薯条烤制做法

把准备好的土豆削掉外皮，然后切成条状，条的粗细应该和小手指头粗细差不多，但想吃口感较脆的薯条，则可以把土豆条切得细一些。把土豆条放在盘中，加入清水浸泡，半小时以后取出药，把他多余的淀粉洗掉，然后沥掉水分，再加入适量的食用盐，腌制一小时左右。

原料：土豆2个，芝士粉、黑胡椒牛肉酱、细盐、葱各适量。将土豆去皮切条，再过水控水备用，在土豆条里加入黑胡椒牛肉酱，再加入适量的芝士粉加入细盐，拌至土豆条均匀挂味。将拌好味的土豆条入空炸锅里，定时20分钟烤制，十分钟的样子打开空炸锅，微微拌至一下。

少量 烤薯条的做法 土豆洗净削去皮，切成均匀的长条。请点击输入图片描述 反复用水冲洗2遍后，在盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分。请点击输入图片描述 薯条放入盆中加入玉米油，轻颠盆，让薯条均匀裹油。请点击输入图片描述 放入炸篮。

薯条的吃法大全

吃法一 首先将烤箱预热至232摄氏度，在烤盘铺好锡箔纸备用。将土豆切成条状，裹上淀粉和油后放入烤箱中烘烤1个小时，然后每三分钟进行翻面调整。在出炉的薯条上倒上肉汁并放上马苏里拉奶酪，重新放回烤箱中烘烤几分钟直到奶酪融化即可。

待土豆完全放凉后，把锅里的油重新烧热，把土豆倒入锅中再炸3分钟，使其更加酥脆，关火出锅，洒少许盐在薯条上面，配着番茄酱一起吃，外酥里嫩，香气扑鼻，味道不比外面卖的差。

干煸薯条：准备用料：土豆400g、油400g、盐1/2茶匙、尖椒适量、生姜1小块、酱油1茶匙、孜然粒1/2茶匙 土豆去皮后切成小手指粗的条。尖椒洗净切斜段，生姜切片。锅里倒入油，烧热到7成热时倒入土豆条炸至颜色微黄捞出。

将地表水沥干，送冷库或冰箱彻底冷冻。放入炸盒，180度炸。翻面煎至金棕色，口感酥脆。最后，趁热撒上或刷上调味料即可食用。用粗小指将土豆切成均匀的条状，用清水浸泡。在水中加入适量的盐，浸泡半小时左右。将薯条煮熟，稍微改变颜色。不要煮它们。取出并晾干。

薯条 做法： 准备食材，盐水泡十分钟，沥干水分，加2勺淀粉； 藕条抓匀后，中火炸至金黄； 再复炸30秒锅里留底油，加入姜蒜、辣椒、花椒炒香后； 倒入炸好的土豆条，加入适量五香粉和芝麻点白糖； 翻炒均匀，最后加上葱段即可起锅。

薯条怎么做好吃 土豆削皮后洗干净，切成合适宽度的土豆条。锅里倒入一些清水，加入一勺食盐，大火煮开，倒入切好的土豆条，煮至微微透明后关火，捞出倒入冷水中过凉，再沥干水分。

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