饭团怎么做 粢饭团的做法

摘要： 想要掌握饭团怎么做的知识吗？本文将通过实例分析和研究成果，为您揭示粢饭团的做法的应用场景和实用价值。饭团的制作方法步骤准...

想要掌握饭团怎么做的知识吗？本文将通过实例分析和研究成果，为您揭示粢饭团的做法的应用场景和实用价值。

饭团的制作方法步骤

准备好需要用的米，取适量的水。辅料中的盐、白糖、白醋为1：3：4的量自制寿司醋，放到煮熟的饭中。趁饭温热的时候，同一个方向拌均匀。准备好肉松和一大片寿司海苔。海苔根据自己需要的形状剪即可。如果饭团很粘可以加少量橄榄油。取一小团饭团，然后压扁，中间放上肉松。

制作饭团：取适量的米饭，放在湿润的手掌中。用拇指和食指在米饭中间做一个小凹陷，将配料放入凹陷处。然后用手将米饭包裹住配料，用力握紧，形成球状或长条状。重复以上步骤，制作更多的饭团。 切割饭团：可以将大的饭团分成小块，或者将长条形的饭团切成小段。刀要保持锋利，以免米饭碎裂。

饭团的制作方法 准备食材：米饭、紫菜、鸡蛋、鸡肉、胡萝卜、黄瓜、青椒、火腿等。将米饭煮熟后晾凉，加入少许盐和糖搅拌均匀。将紫菜切成适当大小的长条。将鸡蛋打散，加入盐和少许水搅拌均匀，倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。

把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。把鸡蛋摊好，香肠煎香 。铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。放上肉松，摆上爱吃的食材。加点生菜，挤上沙拉酱。保鲜膜下面垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了，再拧紧保鲜膜使饭团更紧实。

家庭版饭团的做法和配料家庭版饭团怎么做

配料：米饭1碗，薯片10个，鸡蛋2个，胡萝卜100克、盐1勺，油适量，紫菜适量。食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜。鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。

做法一：（1）糯米 2杯 油条 1根 萝卜干1/3杯 虾皮 1大匙 肉松 3大匙 海苔鱼松 3大匙 蒜末 1/2大匙、小塑胶袋 3个 白纱布1条 糖1小匙 盐 1/2小匙 （2）制作流程：糯米洗净后泡一个晚上，将水滤干，用蒸屉蒸约15分钟后熄火备用。

将肉燥饭取适量放入三角型模具内，随后用模盖扣紧压实，即为三角饭团。（没有模具可用保鲜膜包饭捏实）三角饭团定型后，放置海苔片上方，海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带（贴纸）固定成型。 要不要用海苔片视个人喜好，给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。

剩米饭想要做饭团怎么做?有什么简单的饭团做法?

1、蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀；黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片；将剩下的黄瓜边角料切成小碎块；煮鸡蛋和火腿也切成小碎块；然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉。米饭做成小饭团，取一片黄瓜片围住饭团，将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可。

2、米饭调味：在剩余的米饭中加入适量的盐、胡椒粉、酱油和醋，搅拌均匀。手部湿润：用清水湿润双手，防止米饭粘手。形成饭团：取一适量的米饭放在手掌上，轻轻压成圆形或椭圆形的饭团。添加馅料：在饭团中间放上一片鲑鱼或梅干作为馅料。包裹海苔：如果喜欢，可以在外面包上一片海苔，增加风味和口感。

3、也可以在平底锅中加入少量油，将剩米饭炒热，此时可以加入少量酱油和盐调味。准备馅料：如果喜欢咸口味，可以准备一些煮熟的鱼片、煎蛋丝、火腿丁等。如果喜欢清淡口味，可以准备一些黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜。制作饭团：将手沾湿，防止米饭粘手。取适量加热后的米饭放在手心，按压成一个小碗状。

4、①先把剩米饭充分搅拌好，备用 ②玉米粒可以事先过下热水备好，香肠切一小粒片，鸡蛋搅拌成蛋液备用 ③带上手套把剩米饭与食材一起搓起来 ④而要盛放的盘子可以放点生粉，以防盘子与饭团相互粘住。 ⑤这时备好的饭团就要放进蛋液里翻滚，使得蛋液裹紧饭团。

做饭团需要什么材料

1、做饭团需要的食材准备为：米饭400克，油条10克，卤蛋半个，酸菜15克，箩卜干10克，肉松10克，海苔碎3克，熟白芝麻2克，耐热塑胶袋2个。在准备好原材料之后，可以在米饭里加一些熟芝麻和芝麻油，在搅拌均匀之后米饭会非常的香。

2、米饭1碗、薯片10个、鸡蛋2个、胡萝卜100克、盐1勺、油适量、紫菜适量。食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜 鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。

3、做饭团需要什么材料食材准备方案一：米饭400克，油条10克，卤蛋半个，酸菜15克，箩卜干10克，肉松10克，熟白芝麻2克，耐热塑胶袋2个。食材准备方案二：米饭240克，蛋黄沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10数粒，肉松5克，海苔沫2克，鲑香松2克，海苔香松2克，竹签数支。

6款超好吃的饭团,简单易做__

日式照烧饭团食材清单：午餐肉、包菜、海苔碎、米饭碧欧奇核桃油。制作步骤： 米饭里加入午餐肉、包菜碎和海苔碎抓拌均匀捏成圆形。 一勺番茄酱一勺蜂蜜一勺蚝油一勺生抽搅拌均匀锅中刷油放入饭团均匀的刷上照烧酱汁小火煎至表面金黄即可。 蔬菜鸡蛋饭团食材清单：鸡蛋、胡萝卜、西兰花、海苔碎米饭。

经典海苔饭团 经典海苔饭团是最基本、最简单的饭团制作方式。制作起来非常容易，必备材料只有米饭、海苔和盐。

煮熟的米饭，加入适量寿司醋伴匀（不加也可以，原味也好吃）。用三角寿司饭团模型，装入一半米饭。中间压一个小洞，放入肉松。盖上米饭，盖上另外一半的盖子，压紧。大家也可以选用香松或者梅子，都可以。饭团做好以后，将紫菜，分成长条（用来做熊猫的双手），五官还有脚的部分。

藜麦、大米（藜麦和大米比例是1：1）、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油。藜麦和大米放入电饭锅，加平常煮饭的水量煮成藜麦饭，火腿肠煎香，玉米粒炒熟。藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒、2勺肉松、2勺海苔碎、1勺生抽、1勺蚝油拌匀。

饭团怎么做简单好吃 做法一 食材准备：米饭400克，油条10克，卤蛋半个，酸菜15克，箩卜干10克，肉松10克，熟白芝麻2克，耐热塑胶袋2个 制作步骤：耐热塑胶袋平放桌面上，放上200克饭，以竹签串起即成。

饭团的做法和配料

配料：米饭1碗，薯片10个，鸡蛋2个，胡萝卜100克、盐1勺，油适量，紫菜适量。食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜。鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。

准备配料：常用的配料有鱼类、蔬菜和海苔等。常见的鱼类有生鱼片、鳗鱼片、虾仁等，蔬菜有黄瓜丝、胡萝卜丝、紫菜丝等。可以根据个人口味选择自己喜欢的配料。 制作饭团：取适量的米饭，放在湿润的手掌中。用拇指和食指在米饭中间做一个小凹陷，将配料放入凹陷处。

食材：寿司紫菜两张、白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋2个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量。把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。把鸡蛋摊好，香肠煎香 。铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。

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