蒜蓉西兰花怎么炒好吃（蒜蓉西兰花怎么炒好吃 家常）

摘要： 想要掌握蒜蓉西兰花怎么炒好吃的知识吗？本文将通过实例分析和研究成果，为您揭示蒜蓉西兰花怎么炒好吃 家常的应用场景和实用价值。蒜蓉西兰花做法1、西兰花用刀撇小。蒜切末，剁剁剁……...

想要掌握蒜蓉西兰花怎么炒好吃的知识吗？本文将通过实例分析和研究成果，为您揭示蒜蓉西兰花怎么炒好吃 家常的应用场景和实用价值。

蒜蓉西兰花做法

1、西兰花用刀撇小。蒜切末，剁剁剁……将西兰花焯一道水，加一勺盐，滴几滴油。热锅冷油，下蒜末炒炒。大火快速翻炒1分钟。加一勺生抽，半勺盐，翻炒出锅。

2、蒜蓉西兰花做法：西兰花洗净，切成小朵，焯水后捞出沥干水分备用。锅中倒入适量油，加入蒜末爆香。放入西兰花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、少许糖调味。加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到西兰花变软烂，汤汁浓稠即可。最后淋上少许香油即可。

3、蒜蓉西兰花的做法 西兰花洗干净，撕成小朵。大蒜5瓣切成蒜末，胡萝卜洗净切好。锅中倒入适量水烧开，西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟，捞出。锅中倒适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒香。再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛出即可。

4、首先，将西兰花拆成小朵，用水冲洗干净备用。 然后，将大蒜头去皮，切成蓉状。葱姜切末备用。 接下来，将锅烧热，加入适量的食用油，放入葱姜末炒出香味。 添加蒜蓉炒香，再加入少许料酒提鲜。 接着，放入西兰花朵，翻炒均匀。

5、主料：西兰花1棵。辅料：胡萝卜半根、水淀粉1汤匙。调料：食盐1/2茶匙、蒜2瓣。将西兰花用手掰开清洗干净。胡萝卜切粗条，蒜切蓉。锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出。

6、主料：西兰花200克 辅料：蒜末5克辣椒末适量食用油5毫升盐6克蚝油3克 做法：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀即可出锅。出锅装盘，简单美味的蒜蓉西兰花就做好了。

蒜蓉西兰花怎么做好吃

1、西兰花用刀撇小。蒜切末，剁剁剁……将西兰花焯一道水，加一勺盐，滴几滴油。热锅冷油，下蒜末炒炒。大火快速翻炒1分钟。加一勺生抽，半勺盐，翻炒出锅。

2、西兰花洗净，切成小朵，焯水后捞出沥干水分备用。锅中倒入适量油，加入蒜末爆香。放入西兰花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、少许糖调味。加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到西兰花变软烂，汤汁浓稠即可。最后淋上少许香油即可。

3、西兰花200克，大蒜10克，胡萝卜200克，蚝油10克，盐5克，姜5克，香油5克，葱5克。胡萝卜切片，大蒜剁成末备用。锅里加水烧开，加入一小勺食用油和盐。下入胡萝卜焯烫两分钟左右捞出沥干水，然后下入西兰花焯烫一分半至两分钟捞出沥干水分。

4、蒜蓉西兰花的做法 西兰花洗干净，撕成小朵。大蒜5瓣切成蒜末，胡萝卜洗净切好。锅中倒入适量水烧开，西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟，捞出。锅中倒适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒香。再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛出即可。

5、西兰花洗净，切成小朵，大蒜5瓣切末。 锅中放入适量水烧开，放入西兰花焯水半分钟后捞出待用。 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入西兰花翻炒均匀，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。

蒜蓉西兰花做法怎么做好吃

1、蒜蓉西兰花做法：西兰花洗净，切成小朵，焯水后捞出沥干水分备用。锅中倒入适量油，加入蒜末爆香。放入西兰花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、少许糖调味。加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到西兰花变软烂，汤汁浓稠即可。最后淋上少许香油即可。

2、西兰花200克，大蒜10克，胡萝卜200克，蚝油10克，盐5克，姜5克，香油5克，葱5克。胡萝卜切片，大蒜剁成末备用。锅里加水烧开，加入一小勺食用油和盐。下入胡萝卜焯烫两分钟左右捞出沥干水，然后下入西兰花焯烫一分半至两分钟捞出沥干水分。

3、步骤1：西蓝花焯水捞出，过凉水 步骤2：锅中爆香蒜末，加入西蓝花，翻炒片刻 步骤3：加入盐1小勺，翻炒均匀，盛出装盘即可 步骤4：开吃。

4、根部改刀切成片，当然底下的比较老的根部切掉，不要鲜嫩的部分切成片和西兰花一起凉拌，味道也是很好吃的。把西兰花切完之后放在淡盐水里面浸泡一会儿。锅里面加入适量清水，放入食用盐和几滴食用油，水开之后把西兰花放进去焯烫30秒捞出来，快速用凉水冲凉。可以放点胡萝卜片儿配色也能提升菜的营养。

5、焯水：焯水是一个重要步骤，可以让西兰花保持翠绿色。在锅中烧开水，放入一小勺盐和少许食用油（这有利于锁住西兰花的绿色）。将西兰花放入滚水中快速焯水1~2分钟立即捞出，过冷水冲凉，以阻断热度继续烹煮。大蒜处理：大蒜剁成蒜蓉，可以根据个人喜好调整粗细程度。

6、制作蒜蓉：将大蒜剥皮，切成蒜末。如果喜欢更浓郁的蒜香味，可以增加蒜的用量。炒制：在炒锅中加入适量食用油，油热后加入蒜末，小火慢慢炒出香味，注意不要炒糊。加入西兰花：将沥干水分的西兰花倒入锅中，快速翻炒均匀，让蒜蓉的味道包裹每一朵西兰花。

蒜蓉西兰花的做法

1、西兰花用刀撇小。蒜切末，剁剁剁……将西兰花焯一道水，加一勺盐，滴几滴油。热锅冷油，下蒜末炒炒。大火快速翻炒1分钟。加一勺生抽，半勺盐，翻炒出锅。

2、蒜蓉西兰花做法：西兰花洗净，切成小朵，焯水后捞出沥干水分备用。锅中倒入适量油，加入蒜末爆香。放入西兰花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、少许糖调味。加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到西兰花变软烂，汤汁浓稠即可。最后淋上少许香油即可。

3、蒜蓉西兰花的做法 西兰花洗干净，撕成小朵。大蒜5瓣切成蒜末，胡萝卜洗净切好。锅中倒入适量水烧开，西兰花和胡萝卜放进去焯水半分钟，捞出。锅中倒适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒香。再放入西兰花和胡萝卜翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛出即可。

4、主料：西兰花200克 辅料：蒜末5克辣椒末适量食用油5毫升盐6克蚝油3克 做法：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀即可出锅。出锅装盘，简单美味的蒜蓉西兰花就做好了。

5、首先，将西兰花拆成小朵，用水冲洗干净备用。 然后，将大蒜头去皮，切成蓉状。葱姜切末备用。 接下来，将锅烧热，加入适量的食用油，放入葱姜末炒出香味。 添加蒜蓉炒香，再加入少许料酒提鲜。 接着，放入西兰花朵，翻炒均匀。

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