腌圆白菜怎么做好吃，腌圆白菜怎么做好吃又简单

摘要： 在本篇文章中，我们将从多个角度出发，探讨腌圆白菜怎么做好吃的重要性和实际应用，同时解析腌圆白菜怎么做好吃又简单的关键特点和技术原理。大头菜的腌制方法...

在本篇文章中，我们将从多个角度出发，探讨腌圆白菜怎么做好吃的重要性和实际应用，同时解析腌圆白菜怎么做好吃又简单的关键特点和技术原理。

大头菜的腌制方法

1、将大头菜洗干净后，晾晒几天，干度根据自己的喜好来晾晒，喜欢湿润点就少晾晒些时日就可以了，然后，放一碗白酒，把晾晒好的大头菜在里面滚一圈，让大头菜均匀的浸泡上白酒。

2、大头菜咸菜的腌制方法如下： 准备食材。 大头菜切丝，加盐，挤干水分备用。 青红辣椒切丝。 大头菜和辣椒丝放在一个干净的容器中，加入适量的盐、糖、醋和酱油。

3、将大头菜去根须洗净，切成佛手形状 用盐腌7天，取出晒6至7成干，用手搓一下，搓出水来 再下缸腌3天后，取出晒到6成干 加五香粉拌匀，装入坛内封好口，一月后即可食用。

4、腌制大头菜的做法 先把大头菜去皮，记得筋的部分一定要去干净哦～这样后面吃起来口感才好～请点击输入图片描述 接着把大头菜对半切，再对半切（形容有点差。）然后切成均匀小块。把小辣椒和蒜瓣切成沫。

包菜咸菜怎么腌制好吃窍门

1、包菜放在大盆里，加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。装到干净无水的瓶子里，盖盖放阴凉处保存，腌制2个星期即可食用。

2、今天我们来腌制一道非常好吃爽口的泡咸菜，希望你喜欢。 腌制食材：花菜一朵，包菜一颗，青萝卜一个，胡萝卜半个，桔子皮四块，大红袍花椒一小把，加入两片香叶，桂皮一小块，八角一朵，干红辣椒一小把，泡菜盐一袋。

3、然后用筷子调拌均匀，再腌制半个小时，腌制好的当天即可食用。储存方法：为了储存时间久一些，得准备好几个干净的瓶子或一个咸菜坛子。

圆白菜腌菜怎么做好吃,圆白菜腌菜的家常做法

1、步骤 准备所有食材 圆白菜切小块；红绿尖椒斜切 白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。

2、卷心菜切成片。青辣椒，红辣椒切成丝。用水1杯，在混合1勺粗盐的盐水中放入卷心菜，萝卜腌制30分钟。腌菜去水分。制作泡菜调料。在整理好的蔬菜上拌上泡菜和调料。腌制卷心菜完成。

3、圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。如果盐卤上升，即可取出复腌。

4、圆白菜 泡菜的做法步骤 手撕包菜，撕到你可以接受的大小，当然不如切的整齐，红萝卜去皮切小长条，为了配颜色加了红萝卜。加入一点盐，腌出水。

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