怎样做大白菜炒肉好吃（大白菜炒肉片家常做法窍门）

摘要： 想要了解怎样做大白菜炒肉好吃的知识吗？本文将以简洁明了的方式，深入探讨大白菜炒肉片家常做法窍门的各个方面，相信会给您带来新的启发。白菜炒肉怎么做1、将白菜洗净，抹刀片成薄片，入...

想要了解怎样做大白菜炒肉好吃的知识吗？本文将以简洁明了的方式，深入探讨大白菜炒肉片家常做法窍门的各个方面，相信会给您带来新的启发。

白菜炒肉怎么做

1、将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。将猪肉洗净切成薄片；香菇（水发）洗净片成小片；葱、姜、蒜均切成米粒大小。

2、白菜洗净切丝。 肉切丝，放淀粉、料酒和2克盐抓匀，腌制15分钟。 锅中热油，七成油温下肉丝滑散，炒至发白。 下切好的白菜丝翻炒均匀。 放酱油和盐翻炒入味。加一勺清水，盖上锅盖炖2分钟。

3、白菜炒肉 主料 大白菜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 猪肉 适量 葱 适量 步骤 准备白菜。洗净切块。肉切片。加适量的料酒、生抽和淀粉上浆。锅热放油。油热将肉放入。翻炒加葱炝锅。

4、肉炒白菜的家常做法如下：白菜洗净切段。猪肉切片，加入适量烧烤料腌制十分钟。锅中放油，并放入豆瓣酱炒香。放入肉片，炒至八成熟。放入白菜，翻炒片刻。加入适量食盐、味极鲜，翻炒。

大白菜炒大肉的方法

准备白菜。洗净切块。肉切片。加适量的料酒、生抽和淀粉上浆。锅热放油。油热将肉放入。翻炒加葱炝锅。将白菜放入翻炒。放适量的酱油翻炒。加适量的盐翻炒。1炒熟盛盘。

由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜。

我们先将肉切好，然后是将青红辣椒切碎，将大白菜切好，然后是将大白菜叶子也是切好了。

大白菜炒肉怎么做：做法一 材料：圆白菜200g、猪肉300g、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。 做法： 准备材料。 清洗，再备些猪肉和香菜。 白菜切丝，肉切丝。 将切好的肉放进油锅里。

大白菜炒肉的制作方法：主料：大白菜半棵、猪前夹肉150克。腌肉调料：料酒1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、老抽几滴、鸡蛋清1个、淀粉1勺、植物油2勺。

白菜条炒肉怎么做好吃

准备白菜。洗净切块。肉切片。加适量的料酒、生抽和淀粉上浆。锅热放油。油热将肉放入。翻炒加葱炝锅。将白菜放入翻炒。放适量的酱油翻炒。加适量的盐翻炒。1炒熟盛盘。

主料：白菜杆、猪肉、蒜苗。辅料：植物油、盐、红辣椒、姜、生抽、五香粉、香油（可选）、鸡精、淀粉。把白菜杆洗净，切斜条，蒜苗洗净切段。

步骤一：把大白菜叶子掰下来清洗干净，把叶子去掉只要白菜梆，然后改刀切成和筷子粗的条，放入盆中放一勺盐，抓拌均匀腌制10分钟，把白菜的水腌制出来，可以去除白菜的生涩味道。

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