脆皮花生怎样裹面糊 做脆皮花生

摘要： 想要深入了解脆皮花生怎样裹面糊的知识吗？本文将系统介绍做脆皮花生的基本概念、发展历程和实际应用领域，帮助您全面了解这一主题。脆皮花生米怎么做如何做好吃主料：花生仁（生）250克...

想要深入了解脆皮花生怎样裹面糊的知识吗？本文将系统介绍做脆皮花生的基本概念、发展历程和实际应用领域，帮助您全面了解这一主题。

脆皮花生米怎么做如何做好吃

主料：花生仁（生）250克。调料：小麦面粉25克，淀粉（豌豆）50克，发酵粉1克，花生油50克，盐3克，味精2克。

第一步：首先我们准备一个大一点的碗，在碗中依次加入中筋面粉，鸡蛋，白芝麻，盐，鸡精，用筷子适当搅拌一分钟。第二步：随后分次少量的加入25°温水，搅拌成絮状之后揉捏成面团，然后把它放在碗中，自然松弛十分钟。

花生米洗净，里面打一个鸡蛋，适量的淀粉，面粉，盐，五香粉，搅拌成糊状。锅里多放点油烧热，放入拌好的花生米，待花生米定型后用筷子轻轻的分开，继续炸至金黄酥脆即可，特别的香。

怎样做外面裹一层面粉油炸或者烘烤的花生

1、做法如下；1。材料：花生，淀粉，鸡蛋，盐，味精，色拉油 2；把鸡蛋去壳 盐和味精一起加入淀粉中，再加适量的水调成糊状，花生放入其中，调匀，让花生上面裹上一层淀粉湖。

2、鸡蛋打散，花生米放入鸡蛋液中，挂上鸡蛋糊。面粉、糯米粉、粘米粉、十三香混合，将裹上鸡蛋液的花生米放入粉中，不断地颠簸，让每一颗花生米上都均匀地沾上粉。花生米可分几次分别裹。

3、锅烧热，倒入芝麻油，烧热一会儿，然后倒入花生一直翻炒。可以炒得久一点，但别焦了 小火慢煮，煮到冒泡。把炒好放凉的花生，倒进糖水里翻炒一会儿关火，慢慢翻炒一下下。炒好成品。

4、油炸裹面五香花生的做法 先将鸡蛋，盐，十三香，搅拌均匀，口味根据自己适量调整。将花生米放入搅拌均匀的1中。搅拌均匀之后将面粉少量少量的添加，直到黏糊，面粉全部裹住花生米即可。

5、开始配料，加入孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，盐。佐料搅拌均匀。往佐料里加入面粉，搅拌均匀备用。把裹有蛋液的花生米放入面粉里。前后摇晃，全部裹上面粉即可。锅里放油。1油微热就下锅炸。

油炸蛋皮花生的做法

首先我们要准备一份花生，一个鸡蛋，一些白糖，一些淀粉，还有一些五香粉。首先要把买来的花生用清水冲洗干净，晾干其中的水分。接着再打入一个鸡蛋。倒入一小勺的白糖。倒入适量的五香粉。

首先我们准备适量的花生米，用清水淘洗几遍去除表面的灰尘和杂质，洗干净以后放在一边晾干水分备用，这一步一定要把水分完全晾干，否则炸的时候容易脱浆。

提前准备炸的情况下，往锅中倒入很多的油，先用大火堆油加热到50%。也就是木筷刚放入锅中，就形成了一个密密麻麻的气泡。随后降低发热量并倒入花生。将花生放入锅中后不必马上挪动。

把鸡蛋白和鸡蛋黄分开，分别加盐打散，摊成鸡蛋皮，切丝。用加盐煮熟的毛豆仁，五香花生米，加上自己喜欢的配料拌匀。 我用的是买来的现成的芝麻海苔拌料，再加少许盐拌匀的。

如果你想深入了解脆皮花生怎样裹面糊和做脆皮花生，请继续浏览本站的相关文章。