鱼胶怎样煲汤才好喝，鱼胶怎么煲汤好吃
摘要：
想要了解鱼胶怎样煲汤才好喝的知识吗？本文将以简明扼要的方式，介绍鱼胶怎么煲汤好吃的各个方面，希望能够满足您的求知欲望。鱼胶煲汤放什么东西一起煲比较好党参茯苓鱼胶汤 材料：鱼胶1... 想要了解鱼胶怎样煲汤才好喝的知识吗？本文将以简明扼要的方式，介绍鱼胶怎么煲汤好吃的各个方面，希望能够满足您的求知欲望。
鱼胶煲汤放什么东西一起煲比较好
党参茯苓鱼胶汤 材料：鱼胶160克，鸡腿2只，猪骨100克，党参15克茯苓15克，生姜3片，盐适量。
鱼胶可以和牛奶红枣一起炖，这是一道非常美味的甜品，具体制作方法如下：主料：纯牛奶250毫升、鱼胶3个、红枣3个、姜片2克。辅料：冰糖25克。步骤：备各材料，最好能选用有机牛奶，鱼胶选肉较厚的。鱼胶用洗水泡洗15分钟左右，泡水太久炖后会太烂，口感不会有Q弹的感觉。
鱼胶煲鸡汤的时候可以放很多料，例如，鲍鱼、老母鸡、南瓜、红枣、枸杞、生姜、料酒等。做法步骤 预先将花胶用清水泡发一整夜。泡发好后将花胶煮5分钟使其微微卷曲泛白，放入姜片后熄火等其自然冷却。鲍鱼去壳去内脏取肉，切花刀洗净后备用。老母鸡洗净后切块，入滚水汆烫后沥干水分。
鱼胶和鸡腿一起炖汤最好。吸收了汤汁后的鱼胶还带有鸡汤的鲜香，鸡腿满足人对肉食的渴望，汤汁不仅带有鸡汤的鲜味，还有骨汤的浓香，入口后汤汁的风味久久不能散去，鱼胶和鸡腿简直是完美搭配，这道鲜香味美的汤，特别好喝。汤汁都是奶白色，满满的胶原蛋白。
鱼胶怎样煲汤才好喝
鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片 鱼胶浸泡2小时，洗干净。排骨焯水。红枣去核。把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。
鱼胶两个泡水半个小时。鱼胶洗净，切成小块，再清洗干净。姜切丝备用。鸡肉洗净。把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里，上面放上鱼胶，最后放上姜丝。加满水，插电开始炖，炖5个小时。（这个小炖锅功率很小的，炖久一点比较好。）炖好后加盐调味即可。
可以和鸡肉煲汤好喝。鱼胶炖鸡 花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。
瘦肉20g。辅料：食盐适量；香菜适量。鱼胶适量的切薄，如下图所示。准备瘦肉，洗净切片待用，如下图所示。锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开，如下图所示。煮开后下瘦肉片，如下图所示。迅速下适量的盐和鸡精，出锅，如下图所示。最后就可以喝了，如下图所示。
鱼胶煲汤的做法大全
1、鱼胶1只、铁棍山药300g、瘦肉适量、红枣片适量、盐适量 做法：鱼胶用冷水隔夜泡开，第二天将鱼胶剪开，煮沸。继续用冷水泡。将泡好的鱼胶切3-5段，一般前一天晚上开始泡，第二天晚上开始煲。开始煲汤：再次煮鱼胶，同时处理山药，切成小段。
2、鱼胶两个泡水半个小时。鱼胶洗净，切成小块，再清洗干净。姜切丝备用。鸡肉洗净。把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里，上面放上鱼胶，最后放上姜丝。加满水，插电开始炖，炖5个小时。（这个小炖锅功率很小的，炖久一点比较好。）炖好后加盐调味即可。
3、将泡发好的鱼胶洗净切条，干石斛花用清水泡发，洗净，鸡肉洗净后切块，汆烫除去血水后捞出，放入鸡肉和人参，加适量清水，隔水炖90分钟，再放入鱼胶、石斛花、枸杞，续炖30分钟，最后加入盐调味即可。参芪猪肝鱼胶汤 材料：鱼胶160克，猪肝300克，党参10克，黄芪10克，枸杞5克，盐适量做法。
4、花胶煲乌鸡汤食材：花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜调料：料酒、盐花胶提前放在清水里泡8个小时，倒掉水洗干净，姜洗干净切片备用。起锅烧水，把花胶凉水下锅，放入料酒、姜片去腥，煮10分钟，捞出来，放入凉水中清洗干净备用。
5、可以煲鱼胶螺片海底椰汤。具体做法如下，首先准备材料：鱼胶10克、响螺片1片、海底椰10克、枸杞3克、盐2克。鱼胶、响螺片用清水浸泡4小时，海底椰用清水浸泡1小时，所有材料泡好后，捞出来洗净备用。把鱼胶、响螺片、海底椰、枸杞放到电饭煲中，然后倒入足量的清水。
6、以鱼胶瘦肉汤为例，方法如下所示：主料：鱼胶500g；瘦肉20g。辅料：食盐适量；香菜适量。鱼胶适量的切薄，如下图所示。准备瘦肉，洗净切片待用，如下图所示。锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开，如下图所示。煮开后下瘦肉片，如下图所示。
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