豌豆荚炒肉怎么做好吃（豌豆荚炒瘦肉怎么做好吃）

摘要： 本文将深入研究豌豆荚炒肉怎么做好吃的实际应用和发展趋势，并探讨豌豆荚炒瘦肉怎么做好吃在不同领域中的重要性和潜在影响。豌豆荚炒肉如何做豌豆荚炒肉的做法所用原料图。豌豆荚去筋对折洗...

本文将深入研究豌豆荚炒肉怎么做好吃的实际应用和发展趋势，并探讨豌豆荚炒瘦肉怎么做好吃在不同领域中的重要性和潜在影响。

豌豆荚炒肉如何做

豌豆荚炒肉的做法所用原料图。豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片。牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。烧开水，滴点油，将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豌豆荚炒两下，放盐出锅。

稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷8分钟。1豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。

准备好主料，洗豌豆荚的时候顺便把它掰断，肉肉切好，放上生粉，料酒腌好 放入花椒爆香，再把花椒清出，放入大蒜爆一下，会很香哦 放入肉肉 放入豌豆荚，炒变色就可以了，放入肉一起炒。

希望能够帮助到大家！步骤 1。准备食材 2。将里脊肉切片 3。豌豆荚去茎，折成2半，洗净，控水 4。肉片放盐，酱油，料酒，生粉拌匀，腌制20分钟 5。锅内烧油 6。油热后放少许豆瓣酱，炒匀 7。放蒜苗 8。放入豌豆荚，炒匀 9。放盐 10。放鸡精，炒匀即可 11。

肉炒豌豆荚的家常做法

豌豆荚炒肉的做法所用原料图。豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片。牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。烧开水，滴点油，将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豌豆荚炒两下，放盐出锅。

豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。扁豆角十根，新鲜猪肉三两，青尖椒一个，花椒十粒，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许 步骤 先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来，加花椒炸香。

豌豆荚处理好洗净。瘦肉切薄片用少许盐，料酒水淀粉腌制一小会。小红椒、大葱、杭椒切斜段，姜切条。炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用。炒锅下适量油，油温5~6成下入肉片炒散。

步骤 准备好主料，洗豌豆荚的时候顺便把它掰断，肉肉切好，放上生粉，料酒腌好 放入花椒爆香，再把花椒清出，放入大蒜爆一下，会很香哦 放入肉肉 放入豌豆荚，炒变色就可以了，放入肉一起炒。

豌豆荚做法

1、第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量 做法：1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。2 倒入适量的盐调咸淡，不要立刻捞出来，浸泡几分钟让它入味，然后捞出上桌。

2、做法：净锅加水，先把洗干净的豌豆苗放入锅中，加入一勺食用盐和几滴色拉油。这样煮出来的豌豆苗既有味道，颜色看上去也比较油亮，豆苗不需要在锅中煮的时间太久。烧开之后煮至变色即可捞出。

3、豌豆剥粒，豆荚去除两端及边上的老筋，洗净，沥干水，备用。豆荚轻轻撕掉内层硬膜。锅中放少许油，入葱花煸炒出香味。将处理好的豆荚及豌豆倒入锅中翻炒。加入适量盐和清水，继续翻炒均匀，然后盖盖子焖两分钟。翻炒均匀，出锅。豆鲜嫩，豆荚甜脆。

4、豌豆荚炒肉的做法所用原料图。豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片。牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。烧开水，滴点油，将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豌豆荚炒两下，放盐出锅。

5、清炒嫩豌豆荚 做法介绍：锅里放底油，放干辣椒炸出香味，放入洗净摘好的的豆荚翻炒，放盐，胡椒粉，炒一分钟左右，如果怕不熟可以加点水焖一小会再出锅，关火前可以少放点鸡精。

6、材料 豌豆荚适量，红皮洋葱适量，盐适量，橄榄油适量做法豌豆荚稍微切几刀（不切也可以），洋葱切细丝。锅里放橄榄油，油微热后，放入洋葱，炒出香味以后放豌豆荚，翻炒1分钟后放盐，再炒3-4 分钟就可以了。

豌豆荚炒肉丝的做法,豌豆荚炒肉丝怎么做好吃

食材：豌豆荚800克、猪肉100克、料酒、盐、油各适量、生抽、老抽 各适量、十三香调味料适量、鸡精适量。将豌豆荚洗净，去掉两头备用。将猪肉洗净、切丝备用。热锅注油，倒入猪肉，翻炒一会儿，到肥肉有点焦，然后倒入料酒、生抽，翻炒均匀，然后倒入豌豆荚。

准备所需的食材。 豌豆荚去筋，洗净后对半切开。 切好的蒜片备用。 将牛肉逆纹切成细丝，用适量的淀粉和生抽腌制片刻。 烧一锅开水，加入几滴油，将豌豆荚放入焯水，煮熟后捞出备用。 热锅加油，待油热后放入腌制好的牛肉丝快速翻炒至变色。

扁豆角十根，新鲜猪肉三两，青尖椒一个，花椒十粒，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许 步骤 先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来，加花椒炸香。然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香，加入切好的豆角、盐、酱油翻炒。豆角快炒好时放入尖椒。

豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。 锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。 锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。 再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。 加适量生抽，盐，炒匀即可。

猪肉炒豌豆怎么做好吃

1、做肉末炒豌豆好吃。食材：去壳豌豆1斤，瘦肉2两，葱3根，食用油1勺，盐1勺，生粉1勺，生抽1勺。猪肉剁碎，葱切段，肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。锅里烧开水，倒入豌豆，滴入少许油，煮8分钟左右。将豌豆捞出控水待用。

2、豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。 锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。 锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。 再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。 加适量生抽，盐，炒匀即可。

3、热油，把配菜倒进去翻炒 请点击输入图片描述 油热好之后下瘦肉翻炒 请点击输入图片描述 把豌豆倒进去翻炒 请点击输入图片描述 瘦肉跟豌豆一起翻炒均匀 请点击输入图片描述 放盐，生抽，耗油翻炒之后倒一点水（水一小点就可以了）焖一下。请点击输入图片描述 最后起锅装盘，就可以食用啦。

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