圆白菜怎么做好吃还容易碎（圆白菜怎么做着好吃）

摘要： 想要了解圆白菜怎么做好吃还容易碎的知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨圆白菜怎么做着好吃的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。小炒圆白菜怎样做才好吃?圆白菜一个、蒜适...

想要了解圆白菜怎么做好吃还容易碎的知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨圆白菜怎么做着好吃的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。

小炒圆白菜怎样做才好吃?

圆白菜一个、蒜适量、红辣椒适量。 第二步：将圆白菜的叶子取下来。 第三步：将叶子撕成大块。（大概四五厘米左右） 第四步：将撕好的圆白菜放到淡盐水中浸泡二十分钟。（这一步不仅可以让圆白菜的口感更加清脆，还可以很好的去除菜叶上残留的农药） 第五步：将蒜切片、红辣椒切段备用。

看圆白菜丝变软就下入控干水分的粉丝翻炒。加入15ml生抽翻匀，再加入2克盐，翻炒均匀即可出锅开吃。

主料：卷心菜半个、五花肉100克。辅料：红椒20克。调料：色拉油适量、食盐适量、蒜适量、料酒少许、蚝油适量、白砂糖适量。所有材料备好待用，圆白菜用手撕碎。热锅倒油，煸香肉片后放入蒜片，肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒，淋少许料酒提香。倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味。

圆白菜怎么做最好吃?

首先烧一锅开水，将粉丝放进去数30下，然后换冷水浸泡。圆白菜切丝、猪肉切丝、葱姜切碎备用。猪肉丝用生抽和淀粉抓匀。炒锅烧热加入玉米胚芽油，油热之后下入肉丝煸炒。待肉丝变色就下入葱姜爆香。放入圆白菜丝煸炒。看圆白菜丝变软就下入控干水分的粉丝翻炒。

第1步、准备食材 第2步、圆白菜切丝 第3步、切丝后用清水浸泡5分钟 第4步、控干水分备用 第5步、蒜拍碎备用 第6步、锅里放油，然后放蒜和干辣椒爆香 第7步、圆白菜下锅翻炒 第8步、圆白菜炒软后加酱油和盐继续翻炒 第9步、圆白菜都炒到个人喜欢的口感后即可出锅。 来自美食天下木易xDb4RIix 的作品。

圆白菜放入锅中后，一定要转大火快速翻炒，这样圆白菜的口感才好。另外，圆白菜不适合炒太长的时间，通常圆白菜体积稍稍变小就可以了。 盐最好在快出锅的时候再放，放的太早容易出汤影响口感。 第三道：辣炒年糕 辣炒年糕，颜色红润吃起来却不是很辣，回味还有丝丝甜。

下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒段，爆香。不要把干辣椒炸糊了，否则有苦味。下入圆白菜丝大火翻炒，将圆白菜丝炒至断生。下入粉条，再加入盐，淋几滴米醋，大火快速翻炒1—2分钟，关火，盛出装盘即可。一盘色香味俱全的圆白菜炒粉条就做好了。

怎样炒包菜好吃又简单

1、准备好包菜，淋入调好的碗汁，拌匀，加入姜末、干辣椒备用。锅中放入油，下入花椒粒，炸香，浇于包菜之上，拌均匀，摆盘享用即可。

2、先将干辣椒，蒜和洋葱下锅炒香，再放入紫包菜和粉丝，加盐、鸡精、果醋，翻炒均匀即可，下面介绍做法：主料：紫甘蓝一朵 辅料：粉丝1块 、盐适量、 鸡精适量、油适量、干辣椒少量、蒜少量、葱/洋葱少量、果醋/白醋少量 制作步骤：粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即可。

3、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。

4、备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。

5、圆白菜手撕的要比刀切的更好吃。 炒这道菜一定要用大火，而且时间不能太长。否则会影响菜的口感。 第八道：响油圆白菜 一勺热油，让整盘圆白菜菜鲜香脆嫩，倍儿下饭。做法简单，几步就可以上桌，属于快手菜中的快手菜。 具体制作方法 第一步：准备食材。

圆白菜怎么凉拌好吃

食材用料：圆白菜半个，油适量，盐少许，糖少许，味极鲜适量，姜少许，蒜少许，红干椒适量，花椒适量，柠檬一个。准备圆白菜半个。切碎洗净。准备花椒、红干椒、姜、蒜。在碗里加少许盐、味极鲜、白糖，挤入半个柠檬汁（没有就用醋代替），调好汁。

圆白菜切细丝。将蒜切碎。加入盐，醋，少量酱油，白糖，辣椒粉。将油烧热。下入花椒，炒出香味。趁油热浇到辣椒粉和蒜末上面后，充分搅拌。成品图。

先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。

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