鲱鱼罐头和臭豆腐哪个臭（鲱鱼罐头比王致和臭豆腐臭多少倍）

摘要： 鲱鱼罐头和臭豆腐哪个臭是一个引人注目的话题，本文将通过案例分析和学术研究，深入研究鲱鱼罐头比王致和臭豆腐臭多少倍的内涵和实际应用，帮助您深入了解这一领域。号称最会吃的中国人,为何...

鲱鱼罐头和臭豆腐哪个臭是一个引人注目的话题，本文将通过案例分析和学术研究，深入研究鲱鱼罐头比王致和臭豆腐臭多少倍的内涵和实际应用，帮助您深入了解这一领域。

号称最会吃的中国人,为何却在鲱鱼罐头前撑不过三秒呢?它真的很难吃吗...

鲱鱼罐头的出现却证明了即使是号称最会吃、最能吃、最敢吃的国人也有望而却步的时候。

外国人会吃这种罐头，但中国人真的很难接受，就如同我们很容易就会吃皮蛋啊，臭豆腐啊，但是外国人却并不想吃，也是一个道理的，这是各个地方不同的文化，回忆我们又何必去强求或者强迫自己去接受这种东西呢，不理智也不安全。

问题一：生化武器鲱鱼罐头为什么还有人吃 臭鱼罐头来自瑞典北方，当地最地道的吃法是这样的：首先把鱼罐头放在清水中打开，一方面避免臭味飘散得太厉害，另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水。然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃，另有一种是配煮熟的土豆吃。

全球七大最“臭”美食排名

1、皮蛋 皮蛋曾经还上过韩国的电视节目，韩国人竟然称皮蛋为世界七大恶臭食物，看来他们也真的是很看得起皮蛋了，吃过皮蛋的人都知道，这是一种虽然看着黑乎乎的，味道也不太好闻，但是吃着却很美味的食物，尤其是做成凉菜，简直太好吃了。

2、皮蛋：皮蛋曾被韩国电视节目评为世界七大恶臭食物之一，显示出韩国人对皮蛋的强烈反感。然而，皮蛋以其独特的口感和味道，尤其是在制作凉菜时，受到许多中国人的喜爱。

3、老婆饼 老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。

4、老婆饼 老婆饼是广东潮州地区的传统名点，主要原料包括糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖和芝麻。这种潮式月饼以用料最少、做工最简而闻名，外皮烤成金黄色，内里层层油酥薄如棉纸，酥松可口。咬一口，碎屑四散，甜蜜的香气令人陶醉。据说这种饼得名是因为老婆制作的饼受到老板的喜爱。

5、饭店里“最脏”的七大美食，厨子从来不吃的是：炸蘑菇、干煸四季豆、干锅包菜、香辣田螺、红烧鱼、各种卤菜和麻辣小龙虾。炸蘑菇 蘑菇属于真菌食材，上面粘满了无数的垃圾，而有些大厨图省事，压根都不清洗，直接下锅一顿油炸，完全不把卫生当回事。

极限挑战,“鲱鱼罐头”和“王致和臭豆腐”谁更臭

但其实说白了鲱鱼罐头主要还是臭味很重，之前张一山就食用过鲱鱼罐头。吃的时候更是全副武装，但是吃过后他表示鲱鱼罐头只有些咸。

对于一些人来说，食用鲱鱼罐头可能是一种挑战或证明自己的方式。在一些社交场合，人们可能会因为朋友或社交圈的压力而选择尝试或食用鲱鱼罐头。此外，一些极限挑战或节目也可能促使人们去尝试这种食品。

手指柠檬，这是一种产于澳大利亚的野果，形状细长类似于人的手指，味道有点像青柠，水果内部是一颗一颗的颗粒，再咬破之后会有果汁流出来，由于这种水果特别稀少，在市场上的价格高达800多元一斤，而且吃起来特别的酸，甚至比柠檬还要酸，因此在吃过一次后很多人都不会再尝试第2次了。

全球最臭的十种美食鲱鱼罐头只排第8,最臭的食物是什么?

1、全球范围内最臭的美食，还有那就是榴莲榴莲，可以说是水果之王，但是呢，他拥有的丰富的营养价值，它的味道也让很多的小伙伴难以接受，尤其是第一次吃榴莲的时候，那种难以下咽的语言无法用肢体表情来形容它的后劲儿也是让人很回味的。

2、瑞典鲱鱼罐头 臭味数值：8070 Au 全球十大恶心食物之一，第一个上榜世界十大最臭食物的是瑞典鲱鱼罐头，它是把鱼直接放进罐头中进行自然发酵，会有着一种食物腐烂的味道，恶臭难以消散，瑞典政府还有着不允许在室内食用它的规定。

3、韩国生魟鱼片 臭味指数：6230 Au 韩国的生魟鱼片经过发酵处理，其味道被描述为类似厕所的发酵味。这种食物通常需要勇气才能尝试，而且味道越嚼越浓。 新西兰美食家芝士罐头 臭味指数：1870 Au 这种芝士罐头因其强烈的酸臭味而闻名，有时还会因为发酵产生的气体而导致罐体膨胀，打开时甚至可能喷溅。

鲱鱼罐头比臭豆腐臭20倍,为何在瑞典却是美食?

1、鲱鱼罐头的生产国就是瑞典，瑞典是北极圈国家，鲱鱼是重要的渔获之一，以前的瑞典人为了防止新鲜的鲱鱼变质，将一部分鲱鱼用高温盐水煮熟，然后放入灭菌的容器中自然发酵。发酵的过程中，会产生大量的硫化氢，乙酸，丙酸，丁酸等刺激性气味，这些气体臭味浓烈，因此鲱鱼罐头非常臭。

2、鲱鱼罐头可谓是瑞典人的心头之好，每年8月左右，在瑞典的夏天上市，瑞典人往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃，细细咀嚼或大块吞咽。鲱鱼罐头是世界上最臭的食物，比中国名小吃臭豆腐臭上100倍不止。罐身也标明了请勿在封闭空间内打开。

3、总的来说，瑞典人对鲱鱼罐头的喜爱是多方面因素的结果，包括文化传统、独特的口感、健康益处、历史和经济原因、社会活动以及个人口味。尽管对于外国人来说，这种食物可能需要一段时间来适应，但对于那些在瑞典文化中长大的人来说，它是一道不可或缺的美食。

鲱鱼罐头有多臭

鲱鱼罐头的臭味相当于纳豆的300倍，是无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头确实很臭，鲱鱼本来就是一种体味很腥的海鱼，再加上多次发酵自然腐烂，味道更是浓烈。它是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

瑞典鲱鱼罐头 臭味数值：8070 Au 全球十大恶心食物之一，第一个上榜世界十大最臭食物的是瑞典鲱鱼罐头，它是把鱼直接放进罐头中进行自然发酵，会有着一种食物腐烂的味道，恶臭难以消散，瑞典政府还有着不允许在室内食用它的规定。

鲱鱼罐头的异味值高达8000，是世界上最臭的食物。优质的盐腌鲱鱼需要超长时间的耐心等待。鲱鱼在去掉头和内脏后，被放入未经杀菌的筒子，让它们在较淡的盐水中，在合适的湿度和15-20摄氏度的温度下逐渐凝聚，催生出一种珍贵的细菌——“Haloanaerobium”厌氧菌，菌中的王者。

国际上通常使用阿拉巴斯特来形容臭味的强弱，简称AU，臭豆腐的臭味值只有420AU，而鲱鱼罐头的臭味值达到8070AU，差不多是臭豆腐的 20倍，可见其臭味有多么强烈，堪称食品界的“生化武器”。

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