微波炉清蒸鱼几分钟 微波炉清蒸鱼一般蒸几分钟

摘要： 想要了解微波炉清蒸鱼几分钟的相关知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨微波炉清蒸鱼一般蒸几分钟的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。蒸鱼要多少分钟蒸鱼一般水开上锅蒸8-...

想要了解微波炉清蒸鱼几分钟的相关知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨微波炉清蒸鱼一般蒸几分钟的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。

蒸鱼要多少分钟

蒸鱼一般水开上锅蒸8-10分钟左右。具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减，具体如下：一般蒸2-3斤/条的鱼，水开上锅蒸8分钟即熟。两斤多的鱼是最常见的了，不管是草鱼鲤鱼还是鲫鱼鲈鱼，一般都在这个区间，推荐蒸的时候尽量双肚打开铺着蒸，这样蒸的最快，时间可以再缩短1分钟还更鲜嫩。

蒸鱼通常需要蒸8-15分钟。一般来说，不同种类以及不同体型大小的鱼，在蒸制时间上是不一样的。比如体型较大、肉质也比较老的草鱼，一般需要蒸10分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼，则需要蒸制8分钟左右即可。

一般在8分钟-15分钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好；市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼，需要蒸15分钟左右；市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右。

微波炉怎样蒸鱼

1、将容器放入微波炉中，选择蒸鱼模式或高火模式。 根据鱼的大小和微波炉的功率，设置蒸鱼的时间。一般来说，一条500克左右的鱼需要蒸10-15分钟。如果鱼比较大或微波炉功率较低，可以适当增加蒸鱼的时间。 在蒸鱼的过程中，可以中途打开微波炉门，将鱼翻面一次，以确保鱼的两面都能均匀受热。

2、将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐腌制备用；将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用；待鱼腌制十五分钟后，将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上豆瓣酱，放上蒜苗；加适量水，放入微波炉八分钟中火蒸熟食用即可，可根据个人口味放入辣椒酱、豆瓣酱等。

3、微波炉蒸鱼步骤如下：将鱼放在微波炉专用保鲜盒中，放入微波炉里。开启微波炉，选择800W的大火，约蒸8分钟左右。取出来，洒上葱姜丝，淋上热油即可。注意事项：根据不同的鱼种，时间会稍有不同。为了更好的口感，可以将鱼在微波炉蒸煮时喷上适量的白酒、豆酱油或明油。

4、微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候，开微波炉的中火或大火。一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些，如果鱼的体积小，需要的时间则短一两分钟。

5、要蒸15分钟左右，微波炉清蒸鱼的做法如下。用料 主料：鲤鱼1调 辅料：香葱1根 、 姜少许 、 料酒少许 、 盐少许 、 花椒少许 、 蒸鱼豉油50ml 、 食用油适量 做法 鱼先处理干净，可以让卖鱼杀好，拿回来洗干净。

清蒸鱼要蒸多长时间

1、清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的鱼、不同大小的鱼，蒸的时间是不一样的，一般在8分钟-15分钟之间。蒸鱼最好控制在十五分钟以内，想要鱼蒸熟的快，还要掌握一些小窍门：建议在鱼身下面架两根筷子，离开盘底，鱼全身可更快的熟。

2、一般来说，清蒸鱼的蒸制时间取决于鱼的大小和厚度。以下是一些常见的蒸制时间指南：- 对于小型鱼（约500克），大约需要蒸5-7分钟。- 对于中型鱼（约1千克），大约需要蒸8-10分钟。- 对于大型鱼（约2千克），大约需要蒸12-15分钟。

3、清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的鱼、不同大小的鱼，蒸的时间是不一样的，一般在8分钟-15分钟之间。清蒸鱼注意一定要在蒸锅的水烧开后，再放鱼下锅蒸，这样能够快速将鱼肉蒸熟，肉质更鲜嫩。

4、清蒸鱼大火蒸八到十分钟就能熟，通常体积大的鱼要整更久，肉质嫩的鱼则要整短一点。制作清蒸鱼前要在鱼身上划口子方便它入味、蒸熟，还要善用生姜、料酒、葱帮助鱼去腥。鱼营养丰富、容易消化，能帮助身体发育、提高免疫力并控制胆固醇、血脂。

我想问一下清蒸鱼的做法和步骤?

1、食材：鲜活鲈鱼1条、食盐3克、料酒9克、生姜一块、大葱一段、青椒一片、红椒一片、蒸鱼豉油8克、胡椒粉1克、香油3克、食用油适量。首先我们准备一条鲜活的鲈鱼，先把它拍晕，去掉鱼鳞，在鱼的腹部切个小口，方便清洗。

2、清蒸桂鱼：桂鱼一条（约重750克），熟火腿3片（25克）。熟笋6片（60克）水发大香菇3朵，精盐5克、味精5克，绍酒25克、熟鸡油10克、姜片5克、葱结1个。将桂鱼剖洗净，平放在砧板上。用刀从头至尾剖开，然后在鱼背部每隔25厘米斜片一刀，刀深至骨。取大腰盘。

3、鲈鱼处理干净后，切成鱼片或整条备用。2） 取一个蒸盘，底部铺上葱段和姜片，将鱼片或整鱼放在蒸盘上。3） 在鱼上撒上蒜末、适量的盐和料酒。4） 烧开清汤，淋在鱼上，入蒸锅蒸约10分钟。5） 蒸好后，撒上少量生抽、白胡椒粉，并撒上香菜末即可。

4、清蒸鱼的做法 材料集合 姜切丝，葱切段 把葱切成细丝，这个很重要 鱼身上两面各切三刀，塞入姜片 找一口适合大小的锅，能把鱼连容器一起放进去 水开以后再放鱼，盖锅盖大火蒸8分钟，中间不要打开锅盖 取出鱼，把蒸出来的汤汁倒掉，这个很重要，否则会非常腥。鱼肉里的姜片也丢掉。

5、清蒸鱼是一道传统的中式菜肴，以下是清蒸鱼的做法和步骤：所需材料：- 鲜活鱼一尾（如草鱼、鲈鱼）- 姜丝适量 - 葱段适量 - 食用油适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 盐适量 步骤： 将鲜活鱼买回家后，先用清水将鱼身上的血水洗净，然后将鱼体刮洗干净。确保鱼的鳞片、内脏和黏液都被清理干净。

如何用微波炉清蒸鱼,要多长时间?

要蒸15分钟左右，微波炉清蒸鱼的做法如下。用料 主料：鲤鱼1调 辅料：香葱1根 、 姜少许 、 料酒少许 、 盐少许 、 花椒少许 、 蒸鱼豉油50ml 、 食用油适量 做法 鱼先处理干净，可以让卖鱼杀好，拿回来洗干净。

微波炉做清蒸鱼：首先将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐；将洗好的葱切小段，姜切片，蒜切段备用；待鱼腌制十五分钟后，将姜片，葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上豆瓣酱，放上蒜苗；加适量水，一点点就好，放入微波炉八分钟中火。

放到微波炉里，视鱼大小和微波炉功率，通常我都用三分钟左右 趁鱼在微波炉蒸的时候，拿锅烧些滚烫的油，最好要把油烧到会冒烟为好 鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸（这里说的小心确实要小心，别随手一揭，一不小心会把自己手给烫了。

拿出一个微波炉专用的蒸盘，把腌制好的鱼摆放在上面。在鱼身上撒上葱姜蒜，盖上蒸盖，在微波炉内高火蒸3-5分钟左右即可。取出蒸好的鱼，淋上香油即可，鲜美可口的清蒸鱼就做好了。

用微波炉蒸鱼怎么蒸

选择一件适合微波炉的鱼盘。清洗好鱼，将其放在鱼盘中，撒上姜丝和葱丝。将鱼盘放入微波炉，盖上盖子。设定微波炉的蒸汽模式，蒸6~8分钟，或直到鱼肉熟透。取出鱼盘，把剩余的汤汁倒进一碗中，加入一点盐和胡椒粉，拌匀后浇在蒸好的鱼上即可。

准备一点小葱，切成小葱花，备用。然后切几片姜片（薄薄的就行），夹在划刀处，每处夹一片就OK，再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后在鱼身上洒一点姜丝，基本就差不多了。鱼蒸好后，取出，把保鲜膜撕掉，洒上葱花。

食材：鲤鱼1条，姜，香葱，料酒，盐，花椒，蒸鱼豉油适量。鱼先处理干净备用。先在在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适量的料酒腌制一下。腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。切完葱姜丝之后，在鱼盘子里加一点点水，因为微波时候会蒸发水分。

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