咸蛋黄炒南瓜怎么做好吃* 咸蛋黄炒南瓜怎么做好吃*教程

金生今天 40

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摘要： 在本篇文章中，我们将探讨咸蛋黄炒南瓜怎么做好吃*的核心概念和关键要点，并对咸蛋黄炒南瓜怎么做好吃*教程的定义和应用进行深入剖析，希望能够为您提供全面的视角。咸蛋黄炒南瓜的做法1...

在本篇文章中，我们将探讨咸蛋黄炒南瓜怎么做好吃*的核心概念和关键要点，并对咸蛋黄炒南瓜怎么做好吃*教程的定义和应用进行深入剖析，希望能够为您提供全面的视角。

咸蛋黄炒南瓜的做法

1、另起锅，锅中放少许油，放入压碎的咸蛋黄炒出小沫沫。步骤11 再放入炸好的南瓜翻炒均匀即可。

2、咸蛋黄南瓜做法：准备食材：南瓜200g、咸蛋黄5个、油、小葱适量。烹调步骤：将咸蛋黄放入加盖的容器中，高火打1分半钟。南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，放入微博炉中高火打三分钟。烧热锅，锅中放入少许油，下入咸蛋黄末翻炒。

3、首先，将南瓜、葱洗干净，南瓜切片（不能太薄，否则容易煮烂），葱切成小段备用。接着将咸鸭蛋煮熟，取出咸蛋黄。将取出的咸蛋黄放在碗里，用勺子捣成泥状备用。接着在锅中烧开水，把切好的南瓜放入热水中，将南瓜煮软，用漏勺取出备用。

4、咸蛋黄炒南瓜的做法：南瓜去皮，去籽，切成长条；咸鸭蛋取蛋黄蒸熟，切碎；将南瓜条放入热水中焯至变色取出，控干水分晾凉；锅上火倒油烧热，将压碎的咸蛋黄放入锅中，用小火炒至起气泡，加少许水、少许盐和鸡精，把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋黄全部沾满南瓜即可。

5、南瓜去皮，切块备用。咸蛋黄剥壳，切碎备用。葱姜蒜切末备用。热锅加入少许食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入切好的南瓜块，炒匀后加入适量的料酒煮沸，然后加入适量的水，煮至南瓜变软。煮熟的南瓜用勺捣碎成泥状，然后加入适量的盐、糖、生抽和蚝油拌匀。

6、锅里上水，烧开放入南瓜稍煮，捞出来沥干水分。。

怎么做咸蛋炒南瓜

1、准备食材：南瓜、咸蛋黄、淀粉、食用油、白砂糖。南瓜去皮、去瓤后切成条。咸鸭蛋煮熟后取出蛋黄压碎。将南瓜条焯水一分钟捞出沥水。放入淀粉搅拌均匀。锅热放油将南瓜条煎至金黄捞出。锅中留底油加咸蛋黄炒香。再加入南瓜条、白砂糖翻炒均匀即可。

2、南瓜洗净去皮，切薄片。咸鸭蛋一个，去皮，用小勺捣碎。炒锅内放一点油，放入鸭蛋碎，煸炒一下。放入南瓜片，继续翻炒，可以适量加一点清水，转小火闷上五分钟（放入适量清水是防止南瓜糊底）咸鸭蛋本身就已经够咸，所以不用放盐。

3、．将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。2．小南瓜去皮，切4mm厚薄片。3．大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。

4、做法：南瓜去掉皮和籽，切薄片，大葱洗净切丝；咸鸭蛋黄用勺子碾碎；锅中油热至七成后，下大葱丝翻炒出香味，倒入切好的南瓜翻炒；南瓜翻炒3分钟左右，软熟后倒入咸鸭蛋黄，加盐翻炒均匀即可。

咸蛋黄_南瓜

1、用料：南瓜、咸鸭蛋、食用油、盐。咸蛋黄放入碗中，用叉子碾碎成泥状。南瓜去皮去瓤籽，切成长条。锅中放水煮滚，放南瓜条煮1-2分钟。南瓜稍稍变软即可捞出，控干水分。锅中放入少量油加热，放蛋黄泥轻轻翻炒，等到咸蛋黄均匀起白沫，即可倒入南瓜条。

2、南瓜1个，咸鸭蛋黄4个，盐适量，味精适量，生粉适量，葱花适量，食用油适量。南瓜去皮，切成片。加少许的盐、味精，搅拌均匀，腌制三分钟。咸蛋黄蒸熟，剁成末，备用。南瓜裹上生粉，油温五成热下锅炸熟，捞出控油备用锅留底油，下入蛋黄，炒出沫。

4、展开全部咸蛋黄焗南瓜南瓜切块，加入少许盐腌制10分钟，沥干水份，南瓜裹满淀粉，两个咸鸭蛋黄，碾碎备用，锅内热油，放入南瓜炸至表皮酥脆，锅内热油，放入南，瓜炸至表皮酥脆，锅内热油，倒入咸蛋黄碎，炒出沙，倒入炸好的南瓜，翻炒均匀，起锅。